無機鹽的意義

無機鹽是構成機體組織的重要材料。無機鹽與蛋白質協同，維持組織細胞的滲透壓，因而在體液移動和儲留過程中起重要的作用。

無機鹽是維持細胞內的酸鹼平衡，調節滲透壓，維持細胞的形態和功能。

無機元素是維持機體某些具有特殊性生理功能的重要成分之一。

無機離子是很多酶系的激活劑或組成成分。

無機鹽是什麼:無機鹽是無機化合物中的鹽類，舊稱礦物質。

存在於人體內和食物中的礦物質元素。

細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在，由有機物和無機物組成。

人體中含有20餘種必需的無機鹽，其中含量較多的有鈣，磷，鉀，鈉，氯，鎂，硫等。

鈉是組成無機鹽的主要成分。

無機鹽怎麼補充:無機鹽不足，補充無機鹽可以食用一些含有無機鹽的食物，例如奶類製品和綠葉類蔬菜、堅果、大豆、牛奶、菠菜、豆類、肉類等等。

維生素和無機鹽是相互依賴的，需要互相的存在來達到充分的效益；只採用綜合維他命劑，而沒有用無機鹽幾乎不比採用一種維他命和同時有無機鹽有效。

少吃動物脂肪，多吃糙米、玉米等粗糧，不要過多食用精製麪粉，就能使體內的無機鹽維持正常應有的水平。