陽澄湖大閘蟹怎麼吃
- 生活
- 關注:1.46W次
,步驟如下:
1、首先買來新鮮的大閘蟹之後,先把大閘蟹放進清水裏面進行清洗,然後放進水裏煮,加入葱薑蒜去腥,然後將大閘蟹煮熟之後從鍋裏撈出。
2、撈出後放在盤子上,先用剪刀把螃蟹的腳與身體分離,剪掉螃蟹的八隻腳以及兩個鉗子,可以留到最後吃。
3、然後把蟹蓋給掀開,可以吃裏面的蟹黃以及蟹肉,要注意三角形的是不可以吃的,那是蟹胃。
4、然後吃完蟹肉之後吃蟹腳,可以咬破頂部,直接吸出來吃就可以。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/g42mqo.html