食鹽水加熱後可以導電嗎

食鹽水加熱後能導電，導電的物質是必須具有帶電的、可以自由移動的粒子存在的。食鹽水中含有氯化鈉分子，加熱之後食鹽分子不會反應，而且食鹽溶於水之後會形成鈉離子和氯離子，這兩種離子是可以自由移動的，所以食鹽水加熱之後可以導電。

食鹽的主要成分是氯化鈉，所以食鹽水是由氯化鈉溶液組成的，在工業上使用電解飽和NaCl溶液的方法來製取NaOH、H2和Cl2，並且以它們為原料生產一系列的化工產品，這一過程稱為氯鹼工業，它的產品除了應用於化學工業之外，還在冶金工業、石油化學工業等區域廣泛應用。

食鹽指的是來源不同的海鹽、井鹽、湖鹽、礦鹽、土鹽等，它們的主要成分是氯化鈉，它是離子型化合物，純淨的氯化鈉晶體是無色透明的立方晶體，由於雜質的存在使一般情況下的氯化鈉為白色立方晶體或者細小的晶體粉末。

氯化鈉大量存在於海水和天然鹽湖中，可以用來製取氫氣、氯氣、鹽酸等，是重要的化工原料；還可以用於食品調味和醃製魚肉蔬菜；經過高度精製的氯化鈉可以用來製作生理食鹽水。