包頭特產

包頭的特產有固陽燕麥、達茂馬鈴薯、黑瓜子、內蒙古松茸、南海黃河鯉魚、達茂小紅皮小麥、達茂羊肉、陰山莜麥、蒙古族烤全羊、包頭油簍、固陽土豆、固陽菜籽油、固陽莜麪。固:陽燕麥:固陽燕麥是固陽特產，也是固陽三件寶之一，全部都是用傳統方式耕作，不施化肥，不打農藥，純綠色，無污染，風味獨特，營養健康。

固陽燕麥是一種上好的營養保健食品，顆粒飽滿，種皮呈淺黃色，硬度適中，粒形為長卵圓形或卵圓形。

達茂馬鈴薯:達茂馬鈴薯是當地的知名特產，達茂旗位於陰山之北，這裏日照長、光照足，非常適合種植馬鈴薯。達茂馬鈴薯具有個頭大小適中，整齊度高，薯型良好、幹物質含量高的優勢特徵，產品遠銷國內各大城市。黑瓜子:黑瓜子仁是一種含蛋白質 、脂肪、維生素、澱粉等營養成分的優質產品，可以用於製作各種糕點、月餅、油茶麪等，是上等輔料。通遼地區產的小片“頂心白”顆粒肥胖飽滿，巴盟產的大片黑邊紅心瓜子，仁大、含油份高。

可潤腸、清肺、止渴、降壓、，提神補腦。內蒙古松茸:內蒙古松茸也叫鬆口菇，松茸菌外觀呈淡黃褐色，上面有慄褐色纖細鱗片，菌肉潔白如雪，厚實細膩，不僅品質好，還富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和多種維生素，可以用於製造各種佳餚，味道鮮美，而且還具有健胃、驅蟲、理氣化痰的作用。