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韶關特產

韶關特產有馬壩油粘米、冬筍、筍乾、北江香菇、北鄉馬蹄、白毛茶、三華李、南華李、龍腦、甘木通、棘胸蛙、大鯢、巴戟天、爆炒山坑螺、烏石紅瓜子、冷水豬肚、獼猴桃等。

冬筍:冬筍指的是立冬前後由楠竹的竹鞭側芽發育形成的筍芽,由於還未出土,所以筍質稚嫩,是人們非常喜愛的一道菜餚。

白毛茶:是中國的名茶之一,韶關市仁化縣紅山鎮的白毛茶最為出名,白毛茶以它特殊的甘醇和清香而聞名天下。

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三華李:果型圓形,有香甜味,白裏透紅,聞起來芬芳怡人,吃起來爽脆可口。

冷水豬肚:豬肚是原材料,它是一道傳統特色名菜,因此聞名於韶關,許多人都慕名前來。

獼猴桃:也稱奇異果,口感酸甜,質地柔軟,是一種風味鮮美、品質鮮嫩、營養豐富的水果。

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