可以用雞蛋洗頭嗎

可以用雞蛋洗頭。用雞蛋清洗頭，可以給頭髮提供天然的營養，有效補充頭髮所需要的各種物質。雞蛋來改變你的髮質，若你的頭髮喪失柔軟性，又沒有光澤的話，可用蛋來洗滌。

把蛋攪拌均勻，然後用五倍的温水稀釋，仔細按摩頭皮及頭髮，清洗乾淨後，小心梳理，頭髮會變得有光澤。

雞蛋烹飪方法:雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。

就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%~50%。

由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。

但要注意細嚼慢嚥，否則會影響吸收和消化。

不過，對兒童來説，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被兒童消化吸收。

注意：蛋黃也不宜吃多，茶葉蛋應少吃，因為茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，會對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。

雞蛋煮多久:煮雞蛋八分鐘最營養煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衞生；時間長了，雞蛋煮“老”了，口感又不太好。

很多人可能都有個困惑，雞蛋煮多長時間最合適，衞生部北京醫院營養科副主任營養師李長平自己的經驗是，雞蛋煮8分鐘剛剛好。