奶酪怎麼吃

奶酪的吃法有很多種：直接食用、搭配麪包食用、搭配水果沙拉食用等。

直接食用的一般是新鮮奶酪，新鮮奶酪是指不經過成熟處理的，直接用機器去除多餘水分製作而成的奶酪。由於存儲時間短，需要儘快食用。

搭配麪包食用的一般是硬質成熟奶酪，由於這種奶酪可以長時間保存，因此都是切幾片奶酪，然後放入鍋中加入後，然後抹在麪包上調味食用。

搭配水果沙拉食用的一般是白黴奶酪，這種奶酪是在新鮮奶酪的基礎上，種植可食用的黴菌兩次，然後放入水果沙拉中混合後食用。