安佳奶酪可以直接吃嗎

安佳奶酪可以直接吃嗎的答案是：可以

奶酪可以直接吃，奶酪是奶製品，是可以直接食用的，一般都是做三明治配着麪包吃，還用來製作糕點，如製作蛋糕、麪包等。安佳，全球知名乳製品品牌。1886年誕生於新西蘭，產品熱銷全球70多個國家和地區，深受萬千消費者的青睞。安佳奶酪含有少量的鹽能起到延長奶酪保質的作用，對芝士蛋糕成品的口感影響不大，口感濃郁絲滑，受到萬千消費者的喜愛。

薄片奶酪的磷酸鹽含量很安全。六偏磷酸鈉、磷酸氫二鈉等磷酸鹽都是國家允許使用的食品添加劑，奶製品、小麥粉及其製品、雜糧粉、焙烤食品、熟肉製品、冷凍水產品、冷凍飲品等均可添加，它的安全性經過了風險評估。

低脂奶酪是用了脱脂乳粉。對比某品牌的奶酪發現，原味奶酪脂肪含量為20.4%，而低脂奶酪為12%，後者比前者降低了8.4%。這主要是因為後者以部分脱脂乳粉替代了奶油，並非加入有害健康的添加劑，可以放心吃。

低鈉奶酪還是比較健康的。奶酪加工過程中需要添加鹽，這不僅能調味，還能抑制微生物生長，使奶酪風味更佳。筆者調查市面上17種奶酪後發現，其鹽含量均在170毫克/100克到1800毫克/100克之間。

甜奶油乾酪少量吃。市面上17款奶酪的糖含量在0~6克/100克之間。即使按照6克/100克的含糖量計算，吃50克奶酪也不過攝入3克糖，不用過於擔心糖攝入過量。

奶酪營養好，但能量較高，把握好吃的量很關鍵。當天不喝牛奶的話，可以吃25~50克的奶酪，最好選擇鈉含量、糖含量較低的奶酪；如果已經攝入足夠的牛奶或奶製品，最好就不要再吃奶酪了，以免增加能量攝入。

安佳於1886年在新西蘭誕生，於2013年首次登陸中國。

安佳隸屬於恆天然集團，擁有130多年的悠久歷史，是恆天然旗下的旗艦品牌。恆天然牧場和工廠都建在純淨天然的新西蘭，通過嚴格掌控“從牧場到餐桌”供應鏈的每一步，確保進口到中國的產品質量符合中國食品安全國家標準，讓源於牛奶的營養菁華滋養每個家庭的健康生活。在上百年的發展歷程中，安佳一直致力產品革新與開發，已經成長為一個全球性品牌。通過遍佈世界的銷售網絡，如今安佳在全球生產和銷售500多種不同的產品。

多年以來，安佳始終致力於研發及生產各種高品質的乳製品以滿足大眾和專業市場的需求，其業務覆蓋消費品牌以及餐飲服務等多個領域。

在消費品牌方面，安佳純牛奶、兒童牛奶、奶粉，以及黃油、淡奶油、芝士等產品幫助滿足全家人對於每日營養的需要；在餐飲服務方面，安佳品牌為烘焙店、餐廳、酒店和快餐店提供黃油、淡奶油、芝士等高品質乳製品和餐飲解決方案。