怎樣識別真正的梅家塢西湖龍井茶

1、看外形，真正的龍井茶，外觀扁平光滑，苗鋒尖削，光潤挺直，一葉一芽的。

2、看顏色，優質的龍井茶，色澤嫩綠，有些是略帶鵝黃色的。

3、聞一聞氣味，好的龍井茶豆花清香味撲鼻，具有濃郁的江南鄉土氣息，而且香氣幽雅清高。

4、品嚐茶葉，龍井茶品嚐起來滋味甘鮮醇和，如果喝完以後嘴巴還有苦澀的味道，就是等級差或者是假冒的龍井茶了。

5、看產地，真正的龍井茶，產於浙江杭州西湖的梅家塢、獅峯、龍井、五雲山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類，其中產於梅家塢的品質上乘，受到國家領導人的多次眷顧。