西湖龍井茶 西湖龍井茶介紹 西湖龍井分為哪五種

西湖龍井有獅、龍、雲、虎、梅五大字號。西湖龍井是一種綠茶是在浙江省杭州市的西湖龍井村生產，到現在為止有了1200多年的歷史。色澤嫩綠，香氣清高，液體更是比較細嫩，被大家稱之為女兒紅。

西湖龍井介紹

西湖龍井的外形看上去比較扁平，有翠綠的色澤，更是馳名中外。在沖泡龍井茶時應該拿一個玻璃杯，然後用80度左右的開水沖泡，在沖泡之後就可以看到朵朵茶芽。看上去就如同是出水芙蓉一樣，特別嬌嫩可人，香氣清高，茶中盛品，滋味醇厚，讓人意猶未盡。無數的人在品嚐之後都覺得一見傾心，在很長的一段時間都無法忘懷。

西湖龍井的發展史

西湖龍井茶擁有悠久的歷史，最早出現在我國的唐代，當時陸羽就很喜歡喝西湖龍井茶。陸羽所撰寫的第1部茶葉著作中就記載了很多的茶，西湖龍井茶的名氣是在宋朝的時候發生，但聞名全世界是在元朝，進入到清朝的時候開始盛行。在這將近1000多年的歷史中，西湖龍井茶從無到有，慢慢的從尋常老百姓家進入到帝王將相家。從漢民族的名茶逐漸走向全世界開始屬於他的一種輝煌時期。

明前新茶和雨前新茶哪個好

這兩者主要的區別就在於採摘的時間，明前新茶是在清明之前採摘，雨前茶是在清明之後採摘。明前茶數量相對比較稀少，茶湯更加的濃郁。雖然雨前茶的茶湯會有一些苦澀，但是以前茶的營養物質特別的豐富，因此如果打算送禮，不如就選擇明前新茶。如果只是留着自己品嚐，不如就選擇經濟實惠的雨前茶，口感很是出色。