萊蕪的小吃有哪些

鄂莊餚肉是山東萊蕪的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，傳説起源於明朝末年。其製作工藝十分精細，選用豬前蹄，硝，粗鹽為主要原料，經特殊的工藝加硝醃製後加工而成，所製作出來的餚肉色澤紅潤，肉質嫩香酥，營養美味。

萊蕪特產二：萊蕪羊湯:

萊蕪羊湯是山東萊蕪的傳統名吃，有着悠久的歷史，起源於清乾隆年間，其製作工藝十分精細，選用優質的羊肉為主要原料，精選了上百種天然調料，採用傳統的製作工藝製作二胡層，所製作出來的羊湯不腥不羶、湯鮮味美、老少皆宜，還含有非常豐富的營養。

萊蕪特產三：萊蕪火燒:

萊蕪火燒是山東萊蕪的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，其製作工藝十分精細，選用麪粉，芝麻為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的火燒酥脆可口，外酥裏嫩，營養美味。

萊蕪特產四：順香齋香腸:

順香齋香腸是當地獨具風味兒的一種美食，百年的歷史，精湛的手藝，充足的陽光，構造了這獨具風味兒的香腸。營養豐富，鮮香可口，蒸熟的香腸讓人垂涎欲滴特別有食慾。它很適合當做是特產禮品帶回家送給朋友，也可以放在家中招待賓客，都是非常好的選擇。而且它的保質期很長，容易存儲。