黑芝麻跟白芝麻的區別

黑芝麻和白芝麻的外觀區別

黑芝麻和白芝麻外觀的區別非常明顯，白芝麻的顏色屬於黃白色，皮薄，籽香，裏面還有很多的油分，而黑芝麻顏色是黑色的，裏面含有維生素，糖類，蛋白質以及脂肪，可以把黑芝麻磨成粉來食用。

黑芝麻和白芝麻的營養價值區別

黑芝麻和白芝麻營養價值都是比較高的，像白芝麻裏面含有非常豐富的鈉元素以及碳水化合物，比黑芝麻的含量要更高一些，黑芝麻裏面含有的錳元素，銅元素，鋅元素，鐵元素，美元素，鈣元素，維生素b1，煙酸，膳食纖維，脂肪以及蛋白質，要比白芝麻更高一些，所以應該根據自身的需求來選擇黑芝麻或者白芝麻。

適當的吃一些黑芝麻能達到補腎益精以及明目效果，讓頭髮更加烏黑有光澤，還能夠解決頭暈耳鳴以及眼睛發花等情況，適當的吃一些白芝麻可以達到保養皮膚通便潤腸作用，對腸道的健康還是非常有幫助的。