湯圓和元宵的區別在哪裏

湯圓和元宵的區別：餡料不同、製作方法不同、儲藏方式不同。

湯圓是包出來的，而元宵是經過一次次滾出來的；湯圓的餡料較多，口感偏軟，而元宵的填料以甜口為主，口感偏硬；湯圓是可以進行冷凍保存的，而元宵是不適合冷凍保存，且保質期較短。

湯圓是中國傳統小吃的代表之一，又叫做湯糰、浮元子。該小吃不僅是漢族傳統小吃的代表之一，還是元宵節最具有特色的食物，也表達了古代人們對幸福生活的期盼以及嚮往。元宵是以餡料為基礎，和勻後攤成的大圓薄片，晾曬後切成比乒乓球小的一顆顆立方塊，然後把餡料塊放進像大篩子一樣的機器中，再倒入江米粉，篩起來，隨着餡料在相互撞擊中，江米沾到餡料的表面慢慢地變成了球狀，也就成為了元宵。