薑湯早上空腹能喝嗎

可以空腹喝。

首先是為我們補充水分，早起本來就是水分缺乏的時間，因為我們一晚上都沒喝水，其實每時每刻身體都是需求水分的，細胞的代謝和水分密不可分，所以早起我們需要補充充足水分，它能夠降低血液粘稠度，讓血流更好地運輸氧氣和養分，讓我們快速從睡夢中清醒過來，頭腦更快清醒，身體也能跟上節奏；早起一杯生薑水還能給予腸胃一些刺激，告訴腸胃該清醒，開始工作了，能提高食慾，還能促進胃腸蠕動，對一些早起有排便習慣的人羣來説能提高便意，更好地排便；另外，特別是在夏季煩熱心悶，起牀後感覺不是或食慾不振，喝生薑水有助解表發汗，汗水帶走熱量，讓身體能更舒適一些，加上降糖暖胃，還能促進胃酸分泌，可能對緩解食慾不振有幫助。

這種體質的人不能喝薑湯。

並不是人人都適合喝生薑湯，生薑湯主要是適用部分人的體質，比如風寒感冒，陽虛怕冷的人。

但是像有一些人屬於內熱旺盛，肝膽火旺，胃火重等早上起來會出現口乾口渴少津，口苦且伴有口臭等症狀，而生薑屬於性温的食物，因此這類體質的人萬萬不可飲用生薑湯，會助熱生火。

可以放鹽的。

特別是胃口並不是很好的人，適當加點食鹽，喝起來感覺更有味道一點，能促進食慾，不過鹽不能放多了，不然容易口渴。選擇生薑最好是那種表皮沒有裂開，顏色鮮豔的。在熬湯的時候，可不用去皮，減少營養成分的流食。薑湯的作用比較多，在氣温下降的時節，適當補充一點薑湯，可驅寒，能促進血液循環，並可預防和治療風寒感冒，對於有咽喉腫痛的人來説，加入了食鹽的熱薑湯還鞥你當做茶葉來飲用，每天趁熱喝上兩三次，還能起到化痰解炎的功效。

天氣寒冷，咳嗽感冒最常見，輕則每天幾聲，重則撕心裂肺，讓人難受不已。家中可備上一款温肺散寒、止咳化痰的橘紅生薑湯，針對風寒引起的咳嗽效果很好。

該方具體為：取橘紅60克、生薑30克、蜂蜜250克。首先將橘紅、生薑一起放入鍋中，加適量水煎15分鐘，取藥液，按上法共煎3次。將3次煎取的藥液同放入鍋中，小火煎至濃稠，加入蜂蜜，再次煎沸即可關火，涼後裝瓶備用。每日3次，每次3湯匙。