木瓜牛奶雪蛤牛奶什麼時候放進去比較好

做法一:原料：雪蛤膏一粒、木瓜一個、椰汁一杯、冰糖若干。

1.泡雪蛤膏，先浸泡一晚的時間，雪蛤膏一粒可以發成30到40倍；2.將泡好的雪蛤膏用手或者牙籤將裏膜去掉，挑好後將雪蛤放進鍋裏，加點薑汁和紹酒煮3至5分鐘，之後換清水煮沸；3.將木瓜洗淨切開，去籽後蒸15至20分鐘，木瓜蒸好放涼後裝雪蛤；4.將煮好的雪蛤放進木瓜裏，加入椰汁和冰糖即可。

做法二:材料:雪蛤、姜、紅棗。

做法:1.雪蛤洗淨，用純淨水浸泡約20小時；2.薑片、切開的紅棗與雪蛤一同隔水燉45分鐘；3.每晚取一小碗加入熱牛奶中即可。

不會上火！

雪蛤性涼，本身是滋陰降火的。

而木瓜則是中性，所以吃了也不會另人上火。

只有性温性燥類的食物，才容易引起食後上火症狀。

牛奶木瓜燉雪蛤從中醫角度來講可以健脾消食、補中益氣。可以增強脾胃功能，對於便祕、腹脹、食慾不振、頭暈等症狀有很好的調節作用。而從營養學的角度來講，牛奶木瓜燉雪蛤中的纖維素、果酸、果糖、維生素、鈣離子、蛋白質、脂肪含量非常豐富，可以增強人體的免疫力，能夠起到滅菌殺蟲的功效，對於寄生蟲疾病有調節作用，還有補鈣的功效。

可以在木瓜以及牛奶當中加入糖，可以有效的起到補救作用，可以使口感得到有效的改善。發生了苦的現象，大多數是因為木瓜清理不乾淨所引起，也有可能是放置的時間太久後而導致，特別是在炎熱的夏季會使變質的時間縮短。在吃木瓜的時候最好不要和海鮮一同吃，可能不利於營養的吸收。