純牛奶怎麼做雪糕
- 美食
- 關注:1.74W次
純牛奶製作雪糕時,需要先將純牛奶倒入碗中加入適量的細砂糖、淡奶油,攪拌均勻後放入鍋中,調至小火,等奶冒泡時倒出來,可以根據的喜好加入雞蛋液,之後放入鍋中再次熬煮,變涼後倒入冰棍模具,放入冰箱冷凍層冷凍幾個小時即可。
將適量的純牛奶倒入碗中,加入適量的細砂糖,細砂糖的用量可根據自己的喜好添加,喜甜者可多加一些,用筷子將純牛奶以及砂糖攪拌均勻,直至砂糖溶解。
將攪拌好的純牛奶放入淡奶油,充分攪拌均勻,之後將其倒入鍋中,調至小火,等奶冒泡的時候倒出來,此時可以根據自己的喜好打入兩個雞蛋,等純牛奶涼一些後慢慢加入蛋液,切忌一定不要等牛奶完全變涼再加。
處理好的純牛奶攪拌均勻後放入鍋中,開啟小火慢慢的攪拌,等奶變得粘稠時倒出來,變涼後倒入冰棍模具裏,再放入冰箱冷凍層中冷藏幾個小時,美味的純牛奶雪糕便製作完成了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/ms/z1o2jw.html