海靈菇的食用方法有哪些
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冷盤方法:用開水燙過放些辣醬、生薑汁、芥末之類調配即可。熱菜方法:可以爆炒,加以青菜之類配料等等。鐵板方法:鐵板做法,又香又脆。
對於喜歡一邊喝酒一邊吹牛的男士來説,是一道極佳的下酒好菜。
煲湯方法:煲湯做法可根據個人口味靈活配料,如排骨海靈菇湯,口味清香,營養豐富。
蒸菜方法:生薑切末,加適量鹽,生抽,糖,滴幾滴香醋,不要放味精,蒸鍋10分鐘左右,上菜前滴幾滴芝麻油。
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