藍莓洗了容易爛麼

藍莓洗乾淨之後如果妥善保存，還是比較放得久的。請務必擦乾水漬之後將其放入冰箱，因為有水的話藍莓很容易腐爛，因此最好將藍莓直接保存在冰箱中而不需清洗，要洗的話最好吃多少洗多少。藍莓洗乾淨後將其放入包裝盒中，在冰箱中冷藏可存放至少半個月，長則一個月。

藍莓放置久了，如果在表面上留下小白點，吃着酸澀且同時產生酸味，臭味等情況，説明已經變質，不應再次食用它們，否則會出現腹瀉。藍莓應放置在約10°C的室內環境中，最多隻能放置5天。夏季温度高於28℃，藍莓的儲存時間只能為2天左右。最好在購買當天就吃，這樣具有最好的味道。建議儲存在1至3°的環境中，可以抑制有害物質的生長並延長藍莓的保質期。

1.看白霜。通常藍莓的霜更多，新鮮度更高，藍莓的霜更少或沒有霜，説明藍莓的新鮮度很差。

2.用手捏。優質的藍莓果實結實，圓潤，並具有光滑的皮膚。

3.看顏色。成熟的藍莓果實應介於深紫色和藍黑色之間。

4.對於盒裝藍莓，您可以查看藍莓盒的底部。如果在盒子底部發現粉紅色液體，則表明盒子中有爛水果。那些看起來太軟且滲水的藍莓表明它們過熟了。