葛根粉和藕粉的區別是什麼 生活 關注:9.19K次 1、葛根粉和藕粉的區別是:葛根粉是用野葛的根塊製成的澱粉,味道甘甜可口。2、而藕粉,是用蓮藕製成的澱粉,一般採用新鮮的老藕。3、藕粉一般為白色,但與空氣接觸,發生氧化反應後,顏色可能會轉變為微紅,如果的保存時間長,可能會變成深紅色,這不是變質,不妨礙食用。 標籤: 葛根粉 藕粉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/0096p8.html