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亞麻籽油怎樣食用

亞麻籽油怎樣食用

1、做餡料:拌餃子餡、包子餡等的時候,可以加一部分亞麻籽油。

2、打豆漿:亞麻籽可以和黃豆一起加入豆漿機裏,亞麻籽油可以在打好豆漿之後混合進去。豆漿是個乳化體系,只要攪拌一下就能均勻分散。

3、做酸奶:西方很多人用脱脂奶做酸奶,做的時候往裏面添加1小勺亞麻籽油或初榨橄欖油。

4、做沙拉醬:舀1勺蛋黃醬或千島醬,然後加一小勺亞麻籽油,一起拌涼菜

5、塗麪包:日常用黃油或橄欖油來塗麪包。可以先把麪包烤脆,然後把一半橄欖油或黃油換成亞麻籽油來塗麪包,味道很不錯。

標籤: 籽油 亞麻
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