雪梨黑芝麻湯圓怎麼做好吃
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主食材:糯米粉200克,黑芝麻80克,豬油35克,白砂糖35克。
配料:雪梨1個,米酒適量,開水適量,涼水適量,枸杞適量。
步驟1: 步驟2:黑芝麻和白砂糖一起放入破壁機中打碎
步驟3:在黑芝麻中加入固體的豬油,放入冰箱冷藏保存
糯米粉用一半的開水和一半的涼水,攪拌成軟軟的麪糰
取出適量的黑芝麻餡和糯米麪團,揉圓
步驟5:在糯米麪團裏包入黑芝麻餡料
步驟6:鍋裏放水放入米酒,雪梨,煮開
步驟7:湯圓煮的飄起來後,放入枸杞和桂花蜜。
再次煮開後,關火
雪梨米酒黑芝麻湯圓就做好了。
寧靜的元宵節,希望一切安好。
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