菠菜海虹的做法
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主食材:菠菜一把,海虹適量,花生少許。
配料:生抽兩勺,香醋兩勺,辣椒油一勺,芥末油少許,香油少許,熟芝麻一勺,白糖半勺,鹽半勺,蒜碎一勺。
步驟1:菠菜洗淨
步驟2:入開水鍋燙一下撈出
步驟3:過純淨水撈出
步驟4:花生涼油下鍋小火慢慢炒熟
步驟5:菠菜擠出水切成段
步驟6:大蒜剁成碎末
步驟7:所有調料放在一起調勻
步驟8:將主料放入容器到上料汁
步驟9:拌勻即可
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