怎麼判斷水燒開了沒有
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冷水入鍋此時水平靜,加温後有小泡冒出,繼續加温小泡變大,水面出現大面積的水泡,説明水快要開了,繼續加熱,當水面出現大的水泡説明水已經完全燒開。
工具/材料:鐵鍋、爐灶
冷水
步驟 (共5步)
按步驟閲讀:
1、冷水入鍋
先加冷水進鍋裏,從水面看到鍋底,很純淨,鍋底沒有氣泡。
2、加熱
點火加熱,鍋底慢慢出現小水泡,水開始變温。
3、水温升高
繼續加熱,鍋底出現大面積的水泡,説明水温升高。
4、大面積水泡出現
繼續加熱,水面出現大面積的水泡,説明水快要開了。
5、水沸騰
繼續加熱,水面出現大的水泡,説明水完全燒開來。這也就是我們常説的,水沸騰起來了。
總結:
冷水入鍋此時水平靜,加温後有小泡冒出,繼續加温小泡變大,水面出現大面積的水泡,説明水快要開了,繼續加熱,水面出現大的水泡,説明水完全燒開來。這也就是我們常説的,水沸騰起來了。另外燒水時注意安全。
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