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灌的香腸怎麼晾乾

香腸灌製好後放在露天通風處,曬3-5天,曬好後,移至背陰通風處晾7-10天,待香腸外幹裏軟時,打包冷凍收起,隨吃隨蒸。

工具/材料:

香腸

步驟 (共3步)

按步驟閲讀:

1、香腸通風晾曬

香腸灌製好後放在露天通風處,曬3-5天。

灌的香腸怎麼晾乾

2、香腸背陰晾曬

曬好後,移至背陰通風處晾7-10天。

灌的香腸怎麼晾乾 第2張

3、香腸打包冷凍

待香腸外幹裏軟時,打包冷凍收起,隨吃隨蒸。

灌的香腸怎麼晾乾 第3張

總結:

灌好的香腸,先放在露天通風處,曬3-5天,曬好後,移至背陰通風處晾7-10天,待香腸外幹裏軟時,打包冷凍收起,隨吃隨蒸。

標籤: 晾乾 香腸
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