清涼夏日 雞蛋沙拉怎麼做好吃
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主食材:雞蛋2個,生菜適量。
配料:沙拉醬適量。
步驟1:冷水煮蛋15min冷水!涼水!cold water!反正你要是非要用熱水就等着看你爆裂的開花小蛋蛋看!煮出來的蛋蛋是不是即美麗又大方?
步驟2:黃白分離這個時候,一定要剋制住內心想要吃一個雞蛋的慾望!蛋白切塊根據經驗2釐米見方的小塊(目測2cm 但誰知道呢)
步驟3:蛋黃加入沙拉醬,建議先放入一勺沙拉醬進行攪拌並搗碎蛋黃,醬根據蛋黃的量逐漸增量。沙拉醬吃多了是會長肉的啊!這個時候,可以添加酸牛奶、牛奶或者其他一些調味品,這個全看個人口味咯!
步驟4:蛋白和蛋黃攪拌有喜歡吃肉的童鞋這個時候可以放點培根或者火腿.
步驟5:擺盤的時候一定要用生菜墊底!你以為是為了好看!它不僅僅在你吃膩的時候可以清口,更重要是刷碗的時候擦一擦就好了,嘻嘻嘻嘻嘻~~記得最後來點水果麪包果汁什麼的做輔料!
步驟6:這麼精美簡單的簡餐,真的是集顏值、營養、方便、快捷於一身!吼吼!我都愛上了我自己!好了,準備個罐子,飯盒啥的要出遊前的half hour咱就整它!再揣上準備好的麪包、果汁、踏上堵車的路途吧!
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