胡蘿蔔炒西蘭花怎麼做好吃

主食材：胡蘿蔔1根，西蘭花1朵。

配料：蒜泥少許，蠔油1勺，鹽1勺，食用油少許。

步驟1:

西蘭花洗淨掰小瓣

步驟2:

胡蘿蔔洗淨切薄片

步驟3:

西蘭花和胡蘿蔔放入鍋中焯水

步驟4:

鍋中放少許油，放入蒜泥爆香

步驟5:

將焯水後的菜菜們倒入鍋中，放入一勺食鹽和一勺蠔油，大火翻炒5分鐘即可出鍋