食美粥-水果粥系列|“西瓜西米粥”砂鍋燉怎麼做好吃

主食材：大米50克，西米50克，西瓜300克，冰糖適量。

配料：清水1300毫升。

步驟1:

將大米淘洗乾淨，提前在清水中浸泡30分鐘。

步驟2:

砂鍋中加入清水1300ml，大火燒開。放入泡好的大米大火崔開，轉小火熬煮20分鐘。

步驟3:

放入西米攪拌均勻，繼續熬煮30分鐘。期間不時的攪拌防止黏鍋。

步驟4:

西瓜去皮切塊

步驟5:

最後放入西瓜和冰糖，繼續熬煮3分鐘左右即可。