山東有哪些特產 山東的特產

山東的特產有東阿阿膠，德州扒雞，煙台蘋果，膠州大白菜等。除此之外，當地的魚台大米，日照綠茶，龍山小米也是當地有名的特色產品。其中，山東當地的東阿阿膠可謂是非常有名，其製作歷史已經長達3000餘年，是當地有名的特產。東阿阿膠是用上等的豆油，冰糖，驢皮等多達十幾種的佐料製作而成，再利用當地純淨的井水進行熬製，這樣製作出來的東阿阿膠可謂是補血聖品，其中的營養成分更是多達十幾種。

德州扒雞

德州扒雞也是當地有名的特色產品，德州扒雞的製作歷史已經有300餘年。當地製作出來的德州扒雞可謂是清香可口，肉質鮮美，鮮香脱骨在製作的時候，仍然採用傳統的製作工藝，越古老的手法越具有歷史文化的沉澱，製作出來的美食才更有韻味，這樣製作出來的德州扒雞可謂是香味撲鼻。

煙台蘋果

煙台蘋果可謂是在全國的盛名是家喻户曉的，煙台蘋果當之無愧是山東的有名特產。在當地有着非常大的種植基地，每年的蘋果產量也是極高的。不僅在當地非常有名，在全國更是非常具有特色的一種蘋果。煙台蘋果以營養價值含量高，口感酥脆，酸甜可口等諸多美譽著稱。其中更是含有鋅，鐵，鈣等微量元素，對於身體的健康有非常多的好處。

膠州大白菜

山東當地其種植大白菜的種植面積也是非常大的，並且種植歷史也非常悠久，距今已有上千年的歷史文化了。由於山東優越的地理環境以及肥沃的土壤條件加上當地特有的氣候，讓種植出來的膠州大白菜可謂是白菜中的極品，無論是涼拌還是烹飪都是非常好吃的。