如何熬製秋梨膏

首先要把梨榨成汁才可以，去掉皮和梨核，切成塊後，用榨汁機榨汁成梨汁，然後將榨好的梨汁倒入鍋中，中火熬一個小時，將蜂蜜加入過濾好的汁液裏面繼續熬，再加入川貝粉攪拌，梨汁經過煮制後5個小時左右，會逐漸變成紅褐色，並且越來越濃稠，等熬到出了大泡，需要改成小火收膏，此時膏中的水分已經很少了，晾涼裝瓶即可。

工具/材料:

梨子、蜂蜜、川貝、刀、榨汁機

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、梨子切塊榨汁

首先要把梨榨成汁才可以，去掉皮和梨核，切成塊後，用榨汁機榨汁成梨汁。

2、加入蜂蜜和川貝熬製

將榨好的梨汁倒入鍋中，中火熬一個小時，將蜂蜜加入過濾好的汁液裏面繼續熬，再加入川貝粉攪拌，梨汁經過煮制後5個小時左右，會逐漸變成紅褐色，並且越來越濃稠。

3、小火收汁

等熬到出了大泡，需要改成小火收膏，此時膏中的水分已經很少了，晾涼裝瓶即可。

總結:

把梨榨成汁倒入鍋中，中火熬一個小時，將蜂蜜加入過濾好的汁液裏面繼續熬，再加入川貝粉攪拌，梨汁經過煮制後5個小時左右，會逐漸變成紅褐色，並且越來越濃稠，等熬到出了大泡，需要改成小火收膏，晾涼裝瓶即可。