麻辣串串香的做法

主食材：七鮮川蜀風味清油麻辣湯底1袋，手打牛肉丸100克，安井魚豆腐100克，各種丸子200克，豆腐皮150克，金針菇100克，茼蒿100克，娃娃菜1棵，牛肉片100克，羊肉片100克。

配料：大葱2段，生薑5片，食用油適量，清水適量。

步驟1:

準備好食材：七鮮川蜀風味清油麻辣湯底1袋、手打牛肉丸100克、安井魚豆腐100克、寶寶腸100克、海螺丸50克、蟹足棒50克、娃娃菜1棵、豆腐皮150克、金針菇100克、茼蒿100克、牛肉片100克、羊肉片100克、竹籤適量；

步驟2:

豆腐皮切成小長條，取1張豆腐皮和1小把金針菇捲起來，用竹籤串好固定；

步驟3:

取2張豆腐皮用竹籤串好，（取1張豆腐皮和1小把茼蒿捲起來，用竹籤固定）；

步驟4:

牛肉丸、魚豆腐2個穿成1串備用；

步驟5:

蟹足棒1個1根竹籤、海螺丸和寶寶腸2個穿成1串備用；

步驟6:

鍋內放入少許食用油，放入葱段和生薑片煸炒出香味；

步驟7:

倒入1袋七鮮川蜀風味清油麻辣湯底；

步驟8:

加入適量的清水煮開；

步驟9:

將串好的各種食材放入鍋中煮開；

步驟10:

煮開後直接食用或者關火後，食材浸泡在湯汁中入味，晾涼後食用；

步驟11:

牛肉片和羊肉片可以直接涮鍋吃，不用用竹籤串好，主要的蔬菜已經吃飽了，肉食可涮可不涮哈！

步驟12:

七鮮超市∣潮流火鍋 自有生活！