竹蓀蓮子百合板栗雞湯怎麼做好吃

主食材：老母雞半隻，板栗仁500克，姜一小塊，葱段四段，食鹽一小勺，山泉水800克，竹蓀4棵。

配料：山藥幹50克，蓮子20克，百合20克，蜜棗2顆，無花果3顆。

步驟1:

所有的食材如下

步驟2:

所有的幹配料加水洗淨泡發

步驟3:

老母雞加葱段薑片，冷水入鍋燒開，焯水去掉血沫

步驟4:

焯好水的雞塊清水洗淨，另準備一個乾淨無油的砂鍋

步驟5:

按照先後順序倒入雞塊，板栗仁

步驟6:

倒入泡發好的幹配料食材

步驟7:

加足夠的山泉水沒過所有食材

步驟8:

電砂鍋預約2小時清湯鍵

步驟9:

2小時到啦，煲好了，加適量鹽可以開喝了

步驟10:

打包給姥姥

步驟11:

超讚的雞湯完成啦！