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山藥栗子雞湯怎麼做好吃

主食材:雞腿2個,栗子(鮮),口蘑4個,紅棗3個,山藥1根,芋頭2個,胡蘿蔔半根。

配料:食鹽3克,料酒2克,生薑1小塊,大葱3克。

步驟1:
山藥栗子雞湯怎麼做好吃

雞腿拿出來解凍,撕去表面的筋膜

步驟2:
山藥栗子雞湯怎麼做好吃 第2張

鍋中加水,大火煮開

步驟3:
山藥栗子雞湯怎麼做好吃 第3張

水開以後放入雞腿,加入料酒,焯一下,大概5分鐘

步驟4:
山藥栗子雞湯怎麼做好吃 第4張

焯好的雞腿取出,放入九陽4.0鐵釜中

步驟5:
山藥栗子雞湯怎麼做好吃 第5張

紅棗、栗子洗淨放入,胡蘿蔔、芋頭、山藥去皮放入,生薑去皮切條,大葱切小葱花一起放入內膽中

步驟6:
山藥栗子雞湯怎麼做好吃 第6張

加入1.2L的清水

步驟7:
山藥栗子雞湯怎麼做好吃 第7張

放入九陽4.0鐵釜中,選擇【口感】香軟,【烹飪】煲湯,【時間】1:40,(時間我比默認程序延長了十分鐘)

步驟8:
山藥栗子雞湯怎麼做好吃 第8張

在剩餘的最後5分鐘,加入鹽調味兒即可

步驟9:
山藥栗子雞湯怎麼做好吃 第9張

燉好的雞湯就可以撈出來品嚐了

步驟10:
山藥栗子雞湯怎麼做好吃 第10張

食材都已燉軟,很清爽的湯品

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