南瓜玉米窩窩頭怎麼做好吃

主食材：玉米麪400克。

配料：南瓜300克，白麪100克，紅棗8個，白糖1勺。

步驟1:

南瓜去皮切片上鍋蒸熟，壓成泥

步驟2:

玉米麪與白麪4：1的比例混合，加入1勺白糖，趁熱將蒸好的南瓜倒入，邊到邊攪拌

步驟3:

和成軟硬適中的麪糰。可以加些紅棗丁揉進麪糰中

步驟4:

捏成草帽形狀，上鍋蒸20分鐘，關火後再燜5分鐘即可