薑汁螃蟹的薑汁怎麼配

薑汁的調配方法是：先將生薑清洗乾淨，切成薑末，放入碗裏，再放入五勺醬油、一勺海鮮醬油、一勺涼拌醋、兩勺白糖，再放入少許味精，最後放入二勺熱開水，攪拌均勻後即可。

工具/材料:

生薑、

醬油、海鮮醬油、白糖、味精、水

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、切薑末

先將生薑清洗乾淨，切成薑末，放入碗裏。

2、加入調料

再放入五勺醬油、一勺海鮮醬油、一勺涼拌醋、兩勺白糖，再放入少許味精。

3、加水攪拌

最後放入二勺熱開水，攪拌均勻後即可完成薑汁調料。

總結:

提示：調料中放水，可以中和味道不會太鹹，還可以讓糖和味精化開，提鮮。