紫薯饅頭怎麼做好吃

主食材：麪粉150克，紫薯50克。

配料：酵母2克。

步驟1:

將酵母用40度左右的水溶開，和到面裏，醒發

步驟2:

把紫薯洗淨切片放在蒸鍋裏蒸熟，然後取一半和麪，另一半壓成泥

步驟3:

將兩種面擀開，做成雙色饅頭的面胚子

步驟4:

將紫薯泥包在饅頭裏，做成紫薯包

步驟5:

將做好的饅頭胚子放在籠布上，蓋上鍋蓋，大火蒸熟