簡單的香腸糯米飯做法

香腸糯米飯一直是童年的回憶，以前我們國小門口早上就有個阿姨專門在門口賣香腸糯米飯，熱乎乎香噴噴的糯米飯，聞到都流口水。很久沒有吃過了，今天做一些來解下饞，下面分享做法。

工具/材料

糯米300克，香腸100克，花生100克，青蒜適量。

操作方法

01

首先糯米泡一個晚上。

02

然後撈上來放置鍋裏蒸熟。

03

花生、香腸、青蒜準備好。

04

把香腸側刀切成薄片。

05

開火放適量的油，然後放花生進去炸炒至脆香為止，再撒適量的鹽進去翻炒均勻。

06

香腸下鍋，加青蒜進去翻炒1分鐘左右。

07

然後放煮熟的糯米飯進去翻炒均勻就可以食用了。