味噌山藥火腿粥怎麼做好吃
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主食材:大米150克,山藥150克,金華火腿80克。
配料:白味噌1勺,水1500毫升,細香葱少許。
步驟1:大米淘洗去除雜質,濾水備用
步驟2:金華火腿切成大小均勻的方塊備用
步驟3:山藥去皮後切塊備用
步驟4:味噌用少量温水化開備用
步驟5:將所有原料倒入快鍋中,加入1500毫升清水,設定壓力為1檔,設定烹飪時間為15分鐘,先開大火,待升壓結束傳感器提示後改小火,烹飪結束後傳感器會發出蜂鳴提醒關火
步驟6:關火後將檔位撥至快速排氣檔,待蒸汽停止噴出後打開鍋蓋
步驟7:嘗一下調味,一般來説有火腿就夠鹹了,不需要額外加鹽
步驟8:往粥中倒入調好的味噌醬,攪拌均勻後出鍋即可,可撒少許葱花點綴
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