海鮮菇炒肉怎麼做好吃

主食材：海鮮菇一把，豬梅肉150克。

配料：杭椒兩根，紅菜椒三段，葱薑蒜適量，植物油適量，糖 鹽 蠔油適量，澱粉水適量。

步驟1:

海鮮菇手撕條 杭椒切條 紅椒切段 肉切塊 備用；葱薑蒜切好備用。

步驟2:

糖 鹽 蠔油 澱粉水勾芡 調好備用。

步驟3:

起鍋燒油，放葱薑蒜爆鍋，隨即放入肉翻炒至變色

步驟4:

依次加入 杭椒 海鮮菇 彩椒 倒入調好的調料汁，翻炒均勻上色。出鍋！