碘酒能使蛋白質變性嗎

碘酒能使蛋白質發生變性，常用於外敷消毒，因為碘酒含有乙醇，而強酸、強鹼、重金屬、乙醇等都能使蛋白質發生變性。

碘伏和碘酊的區別：

碘伏為絡合碘，使用時不需要用酒精脱碘，價格稍貴。

碘酊需要用酒精脱碘。價格相對便宜。

碘酊俗稱碘酒，實際二者為一種物質，醫學上一般稱碘酊。

碘伏一碘酊都是一種消毒劑，藥效成份均為碘。所不同的是，碘酊是以乙醇(酒精)為溶媒、碘伏是以水為溶媒(當然碘是不溶於水的，是要經過特殊工藝製成)，二者作用相同，並且碘伏在某種意義上比碘酊的用途還要廣。由於碘伏是以水為溶媒製成，因此對皮膚、粘膜、傷口沒有刺激性，這是它比碘酊優秀的地方。現普遍用於肌肉、靜脈注射、外用、手術皮膚的消毒劑。