建盞適合泡什麼茶葉

建盞對茶不挑剔，適合於任何品種的茶。全國各地的盞友喝紅茶、巖茶、白茶、綠茶、普洱茶的都有，相對而言巖茶最適合養盞，主要因橙紅色的燙色，湯色深的茶，附着在結晶體中易形成薄膜，容易養出七彩，顏色淺的茶湯色出彩比較慢。

用建盞喝茶有什麼好處：

建盞胎釉中含有二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鈣等化學成分，所以建盞的高含鐵量在使用過程中能不斷的釋放二價鐵離子，又能吸附水中的氯離子，很容易被人體吸收，從而增加血紅蛋白的載體及紅細胞的功能執行，可預防貧血、高血壓。建盞口大足小底深，具有很好的保温蓄熱的效果。

建盞能保温活水，用建盞品茗，會讓人感覺水乳交融，甘潤順滑，茶性十足，韻深味濃，暗香湧動。