基圍蝦是淡水蝦還是海水蝦

基圍蝦是海鮮市場比較貴的食材之一了，那麼它是淡水蝦還是海水蝦呢？答案是海水蝦，並且基圍蝦的種類有很多，其中裏面有淡水養殖的也有海水養殖的，所以嚴格來説它即是淡水蝦也是海水蝦。而基圍蝦其實也不是蝦的名字，它只是一種商業名字，因為它的養殖方式是採用基圍的方式，所以後面大家都叫它基圍蝦。並且基圍蝦有喜歡淡水的，也有喜歡海水的，適應力很強，所以即便是海水基圍蝦也是可以適應淡水的。

1、無論是海水基圍蝦還是淡水基圍蝦都是具有營養價值的，並且營養元素很多，老少皆宜都可以食用。