煮花生的熱量高嗎

煮花生的熱量約是每100克491大卡。一般來説，成人每天至少需要1500大卡的能量來維持身體機能。煮花生具有低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸的優點，以及富含維生素E和B煙酸、磷、鉀、蛋白質等營養物質。

1、花生具有飽腹感，適當食用可以減少對其它食物的攝入量，降低身體總熱量。

2、因此適當食用花生不但不會發胖，反而可起到減肥效果。

3、擴展資料：花生的食療價值降低膽固醇：花生油中含有的亞油酸，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。

4、延緩人體衰老：花生果實中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。

5、鋅能促進兒童大腦發育，有增強大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細胞，延緩人體過早衰老，抗老化。

6、促進兒童骨骼發育：花生果實含鈣量豐富，促進兒童骨骼發育，防止老年人骨骼退行性病變發生。

7、預防腫瘤：花生果實、花生油中的白藜蘆醇。

8、是腫瘤疾病的天然化學預防劑，能降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。