![土豆生芽還能吃嗎]( "土豆生芽還能吃嗎")
- 土豆生芽還能吃嗎的答案是：不建議吃發了芽的土豆，我們不建議吃，因為是這樣，新鮮的土豆裏面含有微量的龍葵鹼，對人體沒有太大的危害，但是長時間儲存的過程中，龍葵鹼的含量會逐漸逐漸增加，土豆變青發芽，或者是腐爛的時候，龍葵鹼的這個龍葵素的這個含量的會大大增加，極少量的龍葵鹼對人...
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![地瓜生芽還能吃嗎]( "地瓜生芽還能吃嗎")
- 地瓜生芽還能吃，但是如果地瓜的表面出現了黑褐色的斑點，就不能食用了。因為那個黑斑是被病菌污染所致，使用後對身體健康不利。而且黑斑病菌排出的毒素使得紅薯變的很硬又苦，吃起來的口感也不是很好。地瓜發芽後並不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將地瓜上長的芽去掉是...
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![豆芽炒幾分鐘斷生]( "豆芽炒幾分鐘斷生")
- 炒豆芽很快就能熟，家裏面的鍋一般炒個5分鐘就熟了，像酒店餐館的那種大鍋，火候大的話差不多2分鐘就斷生了。您可以在炒豆芽之前將其過水幾秒鐘，這樣可以去除豆腥味而又不會使味道變軟。豆芽在食用前必須做熟，因為它含有有毒物質，如果未完全煮熟，會在食用後引起身體不適。當豆芽可...
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![怎麼生黑豆芽]( "怎麼生黑豆芽")
- 生黑豆芽的方法：材料：新鮮黑豆100g、水適量、可濾水容器1個。步驟：1、挑選好黑豆。最好是當年產的新鮮黑豆。（不好的豆子出芽率低，甚至生不出豆芽還會爛）。2、將豆子放在乾淨的盆裏，用涼水或者温水浸泡6-12個小時，建議浸泡一夜，晚上泡上，第二天開始發。3、將豆子放入漏水的容器中，豆...
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![生薑芽怎麼種]( "生薑芽怎麼種")
- 當家中的生薑發芽後，將帶着姜芽的小姜塊切下來，用作之後的種植。擇土質疏鬆、透氣、排水、肥沃的沙壤土作為苗牀，提前施肥，做好深翻處理。在氣温達到15攝氏度以上時進行種植，先往苗牀中澆水，將小姜芽播種進去。等小芽生長到5釐米左右時，可以從基部掰下及時採收。一、切下姜芽當...
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![黃豆芽生長過程]( "黃豆芽生長過程")
- 觀察黃豆芽的生長過程是十分有趣的，這不僅僅是對到後面可以食用的時候就自己的一種成就感，同時在這個過程中我們可以看到生命的演變，讓我們目睹一下黃豆芽的生長過程把。萌芽，我們可以看到在豆芽萌芽時期。豆子播種後的前兩天，沒有太大變化，慢慢地它的皮會裂開，體積增大，育苗盆或...
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![花生豆芽怎麼發]( "花生豆芽怎麼發")
- 1.挑選花生：選取顆粒飽滿、無破損的花生，洗淨後將花生放入70-80度的熱水中，浸泡5分鐘左右！2.浸泡吸水：將花生從熱水中撈出，濾水後加入清水（清水是花生的3-4倍），常温浸泡7小時左右（可以是一個晚上，但要注意保温），讓花生充分吸水。3.濕潤髮芽：取出泡過的花生，在圓盤上均勻鋪開，上面蓋上濕潤...
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![在家自己生綠豆芽怎麼生]( "在家自己生綠豆芽怎麼生")
- 1、將健康完好的綠豆放進水裏浸泡，直至發出小尾巴後撈出，放入盆中；2、用一塊紗布完全覆蓋在上面，要求紗布絕對無油，並且完全遮住綠豆；3、每天在紗布上灑3-4次水，保證綠豆長期處於濕潤狀態；4、約7天左右，綠豆芽就生好了。需要注意的是，這期間要求豆芽一定不能光照。生綠豆芽的方法竅...
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![花生芽培育技術]( "花生芽培育技術")
- 花生芽培的育技術：種子必須經過人工挑揀和精選，盡力提高其發芽率。種子應進行浸種、催芽，用潔淨清水淘洗種子，浸種24小時左右，漂洗乾淨後置入塑料育苗盤內，苗盤要提前清洗消毒，盤底不墊任何基質。第一階段催芽結束後便可進行商品種芽培育，將選好芽的種子輕輕漂洗乾淨後，注意不要讓...
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![花生怎樣生花生芽]( "花生怎樣生花生芽")
- 1.選擇種子：將新收穫的白皮花生種子挑出，去除破損、蟲蛀、黴變的種子，保持與種子大小相同的全粒花生。2、浸種發芽：選用的花生在水中浸泡12～24小時，充分吸水膨脹。浸泡後用清水沖洗2～3次，放入消毒過的育苗盤中。育苗盤表面覆有黑色塑料薄膜，保温保濕。，發芽温度22～25攝氏度，每天噴水2...
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![生菜的催芽方法]( "生菜的催芽方法")
- 生菜喜歡稍微冷涼些的氣候環境，催芽的時候可將種子放在冷水中浸泡，大概泡六個小時左右，然後取出用濕毛巾包住，掛在井中進行催芽。注意，種子不可沾水，距離水面20釐米左右就行，等大部分的種子露白後就可進行播種了。這樣催芽後出苗率會更高，出苗速度更快。生菜最快催芽方法生菜最快...
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![豆芽可以生吃嗎]( "豆芽可以生吃嗎")
- 1、豆芽是常見的低熱量菜，但豆芽可能攜帶的沙門氏菌和大腸桿菌，可致嚴重疾病，所以不能生吃。2、大豆類含有抗營養成分的物質(如抗凝血素、胰蛋白酶抑制素及生物鹼等)，不利於營養的吸收。所以，想要讓自己吃的健康，還是要遵守這些食物的正確使用方法。3、因此，凡是豆芽都應該炒熟...
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![花生髮芽能吃嗎]( "花生髮芽能吃嗎")
- 人工發芽的花生可以吃。花生芽營養豐富，其含有的豐富的蛋白質、維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素，是較為營養的蔬菜。一般食用的話，建議吃人工發芽的花生芽，如果是購買的鮮花生已經發芽了，最好不要吃，以免感染了黴菌而出現的發芽，若不慎食用可能...
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![生薑發芽能吃嗎]( "生薑發芽能吃嗎")
- 發芽食物中，需要注意的是發芽的土豆。土豆在發芽後，會產生對人體有害的毒素龍葵鹼，人大量誤食後，輕則口中發麻、噁心、嘔吐；嚴重的話會導致呼吸困難、抽搐，如不及時治療，可能有生命危險。生薑是廚房中必備的調味品之一，有時買多了，短時間內吃不完就會長芽。生薑發芽，主要是碳水化合...
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![花生米怎麼發芽]( "花生米怎麼發芽")
- 花生米發芽的方法：1、取一適宜的容器，將花生米清洗乾淨並用清水泡一天，水要沒過花生米的2倍；2、泡12小時後，將泡花生米的水濾掉；3、乾淨毛巾浸透水後稍攥幹，蓋在花生米上面，要把整個花生米上面都蓋嚴密；4、為了縮短髮芽時間，需要讓花生米保持濕潤，可用保鮮膜或食品袋再蓋上一層；5、發...
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![塑料桶怎樣生豆芽]( "塑料桶怎樣生豆芽")
- 1，豆子清水洗淨，洗時注意將全部漂浮的豆子去除，這些是未成熟或者已經變壞的豆子，它們的發芽率均極低。2，大塑料桶或其他容器(材料無所謂，乾淨即可，底部可排水)，鋪一層餐巾紙，將洗淨的豆子均勻鋪一層在紙上，不能過多否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層餐巾紙。3，每天保持濕度，但又不能...
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![發花生芽方法]( "發花生芽方法")
- 發花生芽最好選當年的花生，提前用水把花生泡一下，約10~12小時左右即可。將泡好的花生放入有網眼的盆中，或用紗布催芽，用不透明的盆子遮光，每天向花生灑2~3次。幼芽可以在3天左右萌發。1、準備一些乾淨的沙子，先鋪上2~3釐米厚的沙子，把花生芽朝下栽進去，再用7~8釐米厚的沙子，澆一次...
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![生麥芽和炒麥芽的區別]( "生麥芽和炒麥芽的區別")
- 生麥芽和炒麥芽在屬性、顏色、口感等方面有所不同。屬性：生麥芽為禾本科植物大麥的成熟果實，經過長時間浸泡，然後長出幼芽，最後經過曬乾製作而成的。而炒麥芽是取比較乾淨的麥芽，剔除裏面多餘的雜誌，比如一些泥土、沙子等物質，最後經過不斷的炒制而成的。顏色：炒麥芽的顏色主要呈...
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![生花生芽的小竅門]( "生花生芽的小竅門")
- 花生芽是一種營養價值很高的芽苗類食材，它是花生種子的嫩芽。怎麼才能生出又白又嫩的花生芽呢？正確的培育方法就很重要。步驟1、生花生芽的花生是有講究的，一定要選手工剝的花生，並且要選白皮的，發芽率高。有試驗機器剝的發芽率很低。步驟2、花生沖洗乾淨，用清水泡7~8小時。準...
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![炒麥芽和生麥芽的區別]( "炒麥芽和生麥芽的區別")
- 麥芽，別名有麥櫱、大麥毛、擴麥櫱。選用大麥的成熟果實，將其用水浸泡後，在適宜的温、濕度下幼芽長到一定程度曬乾或低温乾燥所製成的。其性甘，味微温;入脾、胃經。生麥芽是沒有經過炒制的，可以健脾和胃，疏肝行氣，對於因為脾虛引起的食慾不振，消化不良等都有很好的功效；而炒麥芽是...
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![綠豆芽怎麼生]( "綠豆芽怎麼生")
- 綠豆芽怎麼生食材：幹綠豆100克生綠豆芽方法：1、綠豆洗淨，裝入乾淨的碗中，加3倍純淨水，浸泡24小時；2、泡至綠豆出現白色小尾巴時，瀝乾容器水分，將衞生紙浸濕，蓋在綠豆表面，保持衞生紙濕潤；3、綠豆發芽後，即可取出食用。小貼士：發豆芽的過程中儘量不要把豆芽見到光亮，否則很容易發紅。...
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![生樁來芽了又回芽了怎麼辦]( "生樁來芽了又回芽了怎麼辦")
- 生樁來芽了又回芽了可用套袋的方法補救，用大點的塑料袋將生樁套住，這樣可很好的保温保濕，可促使新芽重新萌發。等生樁發芽後要加強管理，不可着急曬太陽，先放在光線明亮處，等它徹底恢復後再正常管理。此外，管理生樁時要注意濕度問題，生樁耐旱，澆水不需太勤，否則根系易腐爛。春季最好...
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![花生芽怎麼發]( "花生芽怎麼發")
- 泡花生芽的方法步驟如下：1.由於花生米的外衣非常薄，常常會受温度和環境的影響而導致出芽率低。所以花生髮芽最好選擇帶殼的花生，而且要籽粒飽滿當年產的，這樣的出芽率才高2.取適量的帶殼花生，剝成花生米，挑去幹癟與蟲駐的籽粒。3.取一適宜的容器，將花生米清洗乾淨並用清水泡一天...
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![綠豆芽生長過程]( "綠豆芽生長過程")
- 豆芽在生長過程，需要一定的温度和濕度，所以要不定時的撒一點點的水，不能撒太多。避免水分太多，影響豆芽生長。綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基...
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![豆芽是怎樣生長的]( "豆芽是怎樣生長的")
- 豆芽生長分萌芽期、幼苗期、抽生期、長高期4個階段。1、萌芽：豆子播種兩天後，慢慢它的皮會裂開，體積增大，育苗盆或者其它器皿中的水會減少。2、幼苗：豆子開始長出幼苗，進入生長期，它的種皮便會裂開，並從縫隙里長出一個淡黃色的嫩芽，這個嫩芽則是它的根。3、抽生：豆芽的葉片開始進入...
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維知科普網
