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有關豆皮卷的知識大全

豆皮卷怎麼做
  • 豆皮卷怎麼做

  • 豆皮卷什麼好吃食材:豆腐皮1張、糯米100克、幹香菇5朵、蝦米10克、臘腸50克、西芹50克、熟鹹蛋黃3個、鹽1克、雞精1克豆皮卷的做法:1、幹香菇泡發切成小丁,臘腸切小丁,西芹切小丁;2、糯米用清水浸泡12小時;3、蝦米用清水泡發,熟鹹蛋黃壓碎;4、取一個大碗,放入糯米、香菇丁、蝦米、...
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豆皮卷金針菇的做法是什麼
  • 豆皮卷金針菇的做法是什麼

  • 金針菇買回來洗乾淨,分成小朵。豆皮洗乾淨切成手掌寬長的長方形。之後把用豆皮把金針菇捲起來,並用牙籤固定。1、拿一個碗調汁,加入適量的生抽,老抽,鹽,澱粉,清水攪拌均勻。3、在把弄好的金針菇卷擺放好放在鍋中。4、小火慢煎,煎到兩面金黃。5、之後倒入剛剛調好的醬汁。6、之後...
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豆皮卷肉叫什麼菜名
  • 豆皮卷肉叫什麼菜名

  • 豆皮卷肉叫“豆皮肉卷”。豆皮肉卷屬於一種家常菜,它的主要食材是豆皮、豬肉等,製作完成的豆皮卷肉食用起來及其方便,既可以蒸着吃,也可以炒着吃,做法也很簡單。在製作豆皮肉卷的時候,通常是將買回來的豬肉洗乾淨之後加入料酒以及生抽等調味品進行醃製,去除腥味,再將醃製後的豬肉...
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鮮蝦豆皮卷怎麼做好吃
  • 鮮蝦豆皮卷怎麼做好吃

  • 主食材:大蝦6只。配料:胡蘿蔔適量,香葱1棵,青筍適量,豆皮1片,澱粉適量,生抽適量。步驟1:大蝦打成泥放入香葱末步驟2:放入胡蘿蔔丁青筍丁澱粉生抽步驟3:攪拌均勻步驟4:包在豆皮裏抹勻步驟5:捲成卷步驟6:蒸15分鐘步驟7:切成小段...
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燒烤金針菇豆皮卷怎麼做好吃
年夜飯富貴吉祥京醬肉絲豆皮卷,捲住好運的做法
  • 年夜飯富貴吉祥京醬肉絲豆皮卷,捲住好運的做法

  • 主食材:薄豆皮2-3張,裏脊肉1塊。配料:香菜若干,葱薑末適量,生抽適量,甜麪醬適量,白糖適量,胡蘿蔔半根,黃瓜半根,洋葱小半個,大葱小半根,鹽適量,胡椒粉適量,蛋清1個,食用油適量。步驟1:取一坨肉餡(我這是偷懶直接用了肉末,主要家裏凍的肉餡太多了,大家最好用裏脊切成絲)。步驟2:香菜切段,胡蘿...
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年夜飯富貴吉祥京醬肉絲豆皮卷,捲住好運怎麼做好吃
  • 年夜飯富貴吉祥京醬肉絲豆皮卷,捲住好運怎麼做好吃

  • 主食材:薄豆皮2-3張,裏脊肉1塊。配料:香菜若干,葱薑末適量,生抽適量,甜麪醬適量,白糖適量,胡蘿蔔半根,黃瓜半根,洋葱小半個,大葱小半根,鹽適量,胡椒粉適量,蛋清1個,食用油適量。步驟1:取一坨肉餡(我這是偷懶直接用了肉末,主要家裏凍的肉餡太多了,大家最好用裏脊切成絲)。步驟2:香菜切段,胡蘿...
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香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃
  • 香辣夾心豆皮卷怎麼做好吃

  • 主食材:豆皮1張,香腸1根。配料:六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油1茶勺,味達美臻品蠔油1茶勺,菜籽油適量,葱花適量,蒜末適量,辣椒粉適量,孜然粉適量,白芝麻適量,牙籤適量。步驟1:準備好一張豆皮、一根長一點的香腸;步驟2:將豆皮切成與香腸長度一致,用豆皮將香腸裹緊;步驟3:用牙籤在封口處橫穿...
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肉糜豆皮卷怎麼做好吃
  • 肉糜豆皮卷怎麼做好吃

  • 主食材:肉糜適量,豆皮適量。配料:葱5克,姜5克,蛋清1個,鹽適量,白胡椒2克,清水適量,澱粉適量,蜂蜜適量,辣椒粉適量。步驟1:葱姜切碎。步驟2:肉末加葱姜躲泥。步驟3:加入蛋清,鹽,白胡椒攪拌均勻。步驟4:加入清水,肉質變嫩,加入澱粉,便於成型。步驟5:肉餡薄薄鋪上,捲起。步驟6:烤箱180度上下...
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金針菇豆皮卷的做法
  • 金針菇豆皮卷的做法

  • 主食材:金針菇350克,豆皮2張。配料:生抽1勺,蠔油1勺,糖10克,澱粉少許。步驟1:金針菇洗淨去根步驟2:豆腐皮切成條捲上金針菇步驟3:用牙籤固定步驟4:碗中加入白糖,生抽,蠔油,澱粉,水調和均勻步驟5:鍋內加入金針菇卷,小火慢煎至兩面金黃步驟6:倒入碗汁,、蒜酥、碗汁煮開2分鐘關火...
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好吃又好看的五彩豆皮卷怎麼做
  • 好吃又好看的五彩豆皮卷怎麼做

  • 五彩豆皮卷的做法五彩豆皮卷的製作方法非常簡單。可以説這道菜是一道顏值和口感都很哇塞的美食,吃起來清爽可口。製作方法簡單,而且也可以多種蔬菜搭配在一起,營養價值也非常高。尤其是對於減肥的人羣來説,搭配上各種低脂的蔬菜,能夠給身體補充營養的同時,不擔心吃了之後會長胖...
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金針菇豆皮卷怎麼做好吃
  • 金針菇豆皮卷怎麼做好吃

  • 主食材:金針菇350克,豆皮2張。配料:生抽1勺,蠔油1勺,糖10克,澱粉少許。步驟1:金針菇洗淨去根步驟2:豆腐皮切成條捲上金針菇步驟3:用牙籤固定步驟4:碗中加入白糖,生抽,蠔油,澱粉,水調和均勻步驟5:鍋內加入金針菇卷,小火慢煎至兩面金黃步驟6:倒入碗汁,、蒜酥、碗汁煮開2分鐘關火...
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燒烤豆皮蔬菜卷怎麼做好吃
  • 燒烤豆皮蔬菜卷怎麼做好吃

  • 主食材:豆皮一張,金針菇一把,菠菜兩棵,娃娃菜三片。配料:豆瓣醬一勺,蠔油一勺,生抽一勺。步驟1:先來調個醬汁步驟2:豆皮放上蔬菜,全部卷好步驟3:刷上醬料步驟4:放入空氣炸鍋烤十分鐘...
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燒烤豆皮蔬菜卷的做法
  • 燒烤豆皮蔬菜卷的做法

  • 主食材:豆皮一張,金針菇一把,菠菜兩棵,娃娃菜三片。配料:豆瓣醬一勺,蠔油一勺,生抽一勺。步驟1:先來調個醬汁步驟2:豆皮放上蔬菜,全部卷好步驟3:刷上醬料步驟4:放入空氣炸鍋烤十分鐘...
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豆腐皮卷肉的家常做法是什麼
  • 豆腐皮卷肉的家常做法是什麼

  • 1、把豆腐洗淨,然後用鹽水浸泡半小時後剁碎。2、姜切沫,與躲好的豆腐一起倒入豬絞肉裏面,然後添加適量的鹽和胡椒粉,順時針攪拌到起勁,其實可以加個雞蛋,口感會更加滑嫩。3、把豆腐皮小心的切好,做成長條形。4、取一張豆皮,在一端放上攪拌好的肉餡,不用太多,差不多50克的樣子,將其慢...
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豆皮金針菇卷怎麼做好吃
  • 豆皮金針菇卷怎麼做好吃

  • 主食材:金針菇200克,豆皮2張,大蒜1頭,香葱葉15克。配料:油適量,生抽1勺,鹽1勺。步驟1:豆腐皮切好備用步驟2:葱葉用熱水燙一下,燙軟步驟3:把金針菇用豆腐皮捲起來,再用葱葉捆好步驟4:鍋裏放油,放入蒜末炒香,把金針菇豆腐皮放進去步驟5:加入鹽和生抽,煮一下,出鍋...
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豆皮肉卷怎麼做好吃
  • 豆皮肉卷怎麼做好吃

  • 主食材:豬肉500克,雞蛋50克,玉米澱粉適量,豆腐皮2張。配料:葱適量,鹽適量,姜適量,料酒適量,生抽1勺,蠔油1勺,雞精少許,蒜蓉1勺,小米辣適量,香菜適量,芝麻適量,辣椒油1勺,陳醋1勺。步驟1:豬肉切塊放絞肉機中,加入葱薑絲、料酒,攪打成肉餡步驟2:肉餡中放入鹽少許,雞精少量,生抽一勺、蠔油一勺、...
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豆皮香腸卷的做法
  • 豆皮香腸卷的做法

  • 主食材:豆皮半塊,香腸1根。配料:辣椒粉1勺,孜然粉1勺,食用油1勺,生抽1勺,白糖半勺。步驟1:豆皮包裹香腸捲起來;步驟2:用牙籤固定;步驟3:在牙籤與牙籤中間切斷;步驟4:擺在烤盤中;步驟5:眼中倒入辣椒粉、孜然粉和熟芝麻,淋入熱油,倒入生抽、白糖,攪拌均勻;步驟6:均勻抹在香腸捲上;步驟7:180...
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豆皮肉卷的做法
  • 豆皮肉卷的做法

  • 主食材:豬肉500克,雞蛋50克,玉米澱粉適量,豆腐皮2張。配料:葱適量,鹽適量,姜適量,料酒適量,生抽1勺,蠔油1勺,雞精少許,蒜蓉1勺,小米辣適量,香菜適量,芝麻適量,辣椒油1勺,陳醋1勺。步驟1:豬肉切塊放絞肉機中,加入葱薑絲、料酒,攪打成肉餡步驟2:肉餡中放入鹽少許,雞精少量,生抽一勺、蠔油一勺、...
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豆皮金針菇卷的做法
  • 豆皮金針菇卷的做法

  • 主食材:金針菇200克,豆皮2張,大蒜1頭,香葱葉15克。配料:油適量,生抽1勺,鹽1勺。步驟1:豆腐皮切好備用步驟2:葱葉用熱水燙一下,燙軟步驟3:把金針菇用豆腐皮捲起來,再用葱葉捆好步驟4:鍋裏放油,放入蒜末炒香,把金針菇豆腐皮放進去步驟5:加入鹽和生抽,煮一下,出鍋...
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芝士豆皮金針菇卷的做法
  • 芝士豆皮金針菇卷的做法

  • 主食材:豆腐皮一張,金針菇一把,芝士一片。配料:燒烤料適量。步驟1:豆皮、芝士、金針菇捲起來步驟2:刷上燒烤醬步驟3:烤箱180度烤15分鐘左右...
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清蒸豆皮肉卷怎麼做好吃
  • 清蒸豆皮肉卷怎麼做好吃

  • 主食材:豬肉餡250克,香菇7個,雞蛋1個。配料:葱10克,姜10克,澱粉10克,生抽3克,料酒3克,十三香2克,蠔油2克,鹽2克。步驟1:香菇切丁。步驟2:肉餡中加入葱姜,香菇,雞蛋,料酒,醬油,蠔油,十三香,鹽,澱粉,一個方向攪拌均勻。步驟3:千張焯水,切成小方塊。步驟4:放入肉餡,捲起來。步驟5:兩邊壓緊。步驟6:...
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豆腐皮韭菜卷怎麼做好吃
  • 豆腐皮韭菜卷怎麼做好吃

  • 主食材:韭菜一小把,豆腐皮一張。配料:香辣醬一勺,甜麪醬一勺,蒜蓉辣醬一勺,孜然粉一勺。步驟1:韭菜洗淨切成三段,大約十釐米長步驟2:豆腐皮切成小塊,長十釐米寬五釐米左右步驟3:取一小撮韭菜,用豆腐皮捲起來步驟4:排排坐步驟5:卷好的卷用竹籤串起來。竹籤提前兩小時浸泡,防止烤糊步...
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豆皮香腸卷怎麼做好吃
  • 豆皮香腸卷怎麼做好吃

  • 主食材:豆皮半塊,香腸1根。配料:辣椒粉1勺,孜然粉1勺,食用油1勺,生抽1勺,白糖半勺。步驟1:豆皮包裹香腸捲起來;步驟2:用牙籤固定;步驟3:在牙籤與牙籤中間切斷;步驟4:擺在烤盤中;步驟5:眼中倒入辣椒粉、孜然粉和熟芝麻,淋入熱油,倒入生抽、白糖,攪拌均勻;步驟6:均勻抹在香腸捲上;步驟7:180...
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芝士豆皮金針菇卷怎麼做好吃
  • 芝士豆皮金針菇卷怎麼做好吃

  • 主食材:豆腐皮一張,金針菇一把,芝士一片。配料:燒烤料適量。步驟1:豆皮、芝士、金針菇捲起來步驟2:刷上燒烤醬步驟3:烤箱180度烤15分鐘左右...
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