![涼拌蘿蔔絲，酸甜爽口，下酒又下飯的做法]( "涼拌蘿蔔絲，酸甜爽口，下酒又下飯的做法")
- 主食材：青蘿蔔半個，白糖2勺，米醋或白醋2勺。配料：胡蘿蔔1小段。步驟1:青蘿蔔去皮洗淨切成細絲。步驟2:放去清水中清洗一下，去掉辣味。步驟3:撈出來控幹水分，加入一勺鹽。步驟4:攪拌均勻醃製10分鐘。步驟5:胡蘿蔔去皮切成粒。步驟6:醃好的蘿蔔加入米醋。步驟7:加入白糖。步驟8:...
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![香辣爽口，越吃越有味——辣子雞的做法]( "香辣爽口，越吃越有味——辣子雞的做法")
- 主食材：仔雞500克，幹辣椒150克，外婆鄉小榨巴蜀風味菜籽油適量。配料：鹽10克，生抽15毫升，料酒15毫升，白糖5克，澱粉適量，葱薑蒜適量，花椒少許，白芝麻適量。步驟1:仔雞洗淨切小塊，儘量切的小塊一點，方便入味。再調入料酒、生抽、鹽、五香粉和澱粉。加澱粉炸出來的雞肉不容易老，口感比較嫩...
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![爽口土豆片的做法]( "爽口土豆片的做法")
- 主食材：土豆2個。配料：油2勺，芝麻2克，辣椒粉3克，孜然粉3克，鹽少許，米醋2克，糖3克，蠔油3克，小米辣1個。步驟1:土豆去皮切片焯水斷生，再用涼水涼透，步驟2:熱油澆香，步驟3:倒入土豆片上，拌勻，步驟4:撒小米辣上桌吃啦。...
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![清脆爽口小菜涼拌佛手瓜的做法]( "清脆爽口小菜涼拌佛手瓜的做法")
- 主食材：佛手瓜2個。配料：鹽適量半勺，糖適量3分之一勺，白醋適量，乾紅辣椒2個，葱絲適量。步驟1:佛手瓜洗淨去皮對半切開取點芯！特別嫩的可以不去皮，我也是聽買菜老奶奶説的……習慣了可以去皮！切薄片再皮，切絲儘量薄一些會更細！步驟2:切好後放半勺鹽醃製一下出水！步驟3:乾紅辣椒總剪刀...
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![年夜餐桌一道爽口小拌菜…澆汁變蛋西藍花怎麼做好吃]( "年夜餐桌一道爽口小拌菜…澆汁變蛋西藍花怎麼做好吃")
- 主食材：西藍花半顆，鵪鶉變蛋12個。配料：鹽1勺，紅椒2個，蒜瓣4個，生抽1勺，白糖1勺，香醋1勺，雞精適量，香油適量，蠔油一勺。步驟1:準備好所有食材。步驟2:變蛋去殼洗淨備用。步驟3:西藍花切小塊鹽水浸泡洗淨步驟4:小碗中紅椒碎蒜末，生抽，白糖，鹽，醋步驟5:在澆入熱油攪拌均勻步驟6:西藍花入鍋...
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![油麥菜不要炒着吃啦，涼拌更加爽口怎麼做好吃]( "油麥菜不要炒着吃啦，涼拌更加爽口怎麼做好吃")
- 主食材：油麥菜300克，葱花1勺，紅椒碎1勺，蒜末1勺。配料：鹽2克，五香粉2克，味極鮮10克，蠔油1勺，澱粉1勺，清水半碗，有機亞麻籽油5克。步驟1:水鍋裏放入切段的油麥菜步驟2:焯水約兩分鐘之後控水撈出步驟3:迅速給油麥菜過涼水降温步驟4:從碗裏放入葱花，紅椒，蒜末步驟5:再放入味極鮮，蠔油，玉米...
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![爽口涼拌菜的做法]( "爽口涼拌菜的做法")
- 主食材：黃瓜1個，洋葱適量，紅椒適量，花生米適量。配料：白糖適量，鹽1勺，蒜末適量，生抽適量，醋適量，香油適量，辣椒油2勺。步驟1:選一根不長不短的黃瓜拍碎切塊，紅椒切塊、洋葱切塊步驟2:加入洋葱塊、紅椒塊、蒜末、香菜、白糖、花生米步驟3:加入一勺鹽、適量生抽、醋、香油、兩勺辣椒油...
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![酸辣爽口土豆絲怎麼做好吃]( "酸辣爽口土豆絲怎麼做好吃")
- 主食材：土豆一個，芹菜適量，胡蘿蔔半個。配料：有機醋二勺，辣椒油適量，味極鮮醬油適量，鹽適量。步驟1:去皮的土豆，洗乾淨在切絲步驟2:胡蘿蔔和配菜切絲備用步驟3:清水裏泡出土豆的澱粉步驟4:土豆絲要用開水焯水，然後撈出來，冷水泡下，放喜歡吃調料。...
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![金針菇青菜蛋花湯，清淡爽口又瘦身！的做法]( "金針菇青菜蛋花湯，清淡爽口又瘦身！的做法")
- 主食材：金針菇半把，西紅柿1個，青菜1小把，雞蛋1個，大蒜4瓣。配料：鹽1勺，五香粉半勺，白糖1勺。步驟1:西紅柿切碎備用步驟2:金針菇切掉尾部，切成三段備用步驟3:青菜切碎備用步驟4:大蒜切碎備用步驟5:雞蛋打散備用步驟6:熱鍋起油，爆香蒜末炒出香味步驟7:放入西紅柿翻炒至軟爛步驟8:放入...
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![爽口木瓜絲的做法]( "爽口木瓜絲的做法")
- 主食材：木瓜1個。配料：白糖1勺，米醋1勺。步驟1:木瓜去皮步驟2:木瓜刨絲步驟3:木瓜絲撒入白糖步驟4:調入蘋果醋或米醋步驟5:拌勻靜置...
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![清脆爽口小菜涼拌佛手瓜怎麼做好吃]( "清脆爽口小菜涼拌佛手瓜怎麼做好吃")
- 主食材：佛手瓜2個。配料：鹽適量半勺，糖適量3分之一勺，白醋適量，乾紅辣椒2個，葱絲適量。步驟1:佛手瓜洗淨去皮對半切開取點芯！特別嫩的可以不去皮，我也是聽買菜老奶奶説的……習慣了可以去皮！切薄片再皮，切絲儘量薄一些會更細！步驟2:切好後放半勺鹽醃製一下出水！步驟3:乾紅辣椒總剪刀...
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![檸檬手撕雞 清新爽口 經濟實惠 一看就會怎麼做好吃]( "檸檬手撕雞 清新爽口 經濟實惠 一看就會怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿2個。配料：葱2根，香油1勺，料酒1勺，生薑3片，鹽適量，蒜末1勺，青紅椒適量，香菜1勺，檸檬半個，醬油1勺。步驟1:雞腿冷水下鍋放葱姜鹽料酒煮20分鐘步驟2:撈出過涼水後，撕成小條步驟3:放上剩餘的配料抓拌均勻即可...
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![怎樣做涼拌白菜心？清脆爽口超好吃！]( "怎樣做涼拌白菜心？清脆爽口超好吃！")
- 家裏之前買的白菜，做完蒸包後還留了一點白菜心，晚上熬點粥就不炒菜了，做個涼拌白菜心配粥喝，清脆爽口容易消化，對身體健康還有好處。下面我把涼拌白菜心做法説一下，喜歡的可以看看。工具/材料適量白菜心，適量蒜，一點小青葱，乾紅辣椒一個，適量鹽，適量香醋和生抽。操作方法01做完蒸包...
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![蝦仁豆腐雞蛋花怎麼做？嫩滑爽口營養多多！]( "蝦仁豆腐雞蛋花怎麼做？嫩滑爽口營養多多！")
- 你買蝦仁都是怎麼吃的？炒雞蛋？攤雞蛋餅？還是包餃子？不管用蝦仁做哪一款美食，只要做好了，都是鮮美無比的，尤其是家有小朋友，都很喜歡吃用蝦仁做的美食。新鮮的蝦仁營養是很豐富的，其中光是蛋白質就含百分之二十，還含有大量氨基酸、鉀、鎂、磷等等營養元素，更含有較多的維生素A，絕對又...
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![香辣爽口，越吃越有味——辣子雞怎麼做好吃]( "香辣爽口，越吃越有味——辣子雞怎麼做好吃")
- 主食材：仔雞500克，幹辣椒150克，外婆鄉小榨巴蜀風味菜籽油適量。配料：鹽10克，生抽15毫升，料酒15毫升，白糖5克，澱粉適量，葱薑蒜適量，花椒少許，白芝麻適量。步驟1:仔雞洗淨切小塊，儘量切的小塊一點，方便入味。再調入料酒、生抽、鹽、五香粉和澱粉。加澱粉炸出來的雞肉不容易老，口感比較嫩...
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![Q彈爽口~錘子肉片的做法]( "Q彈爽口~錘子肉片的做法")
- 主食材：豬瘦肉適量。配料：紫菜適量，澱粉適量，蝦米適量，香菜適量，葱姜適量，味極鮮適量，魚露適量，鹽和糖適量，料酒適量。步驟1:瘦肉切成一寸大小的薄片。步驟2:粘上澱粉用擀麪杖不停敲打，過程中不斷撒澱粉以免。錘大至半透明狀的薄片。步驟3:準備葱姜和香菜。步驟4:開水燙一下肉片，沖掉...
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![涼拌爽口木耳怎麼做好吃]( "涼拌爽口木耳怎麼做好吃")
- 主食材：木耳適量，紅椒適量，洋葱適量，花生米適量。配料：香菜適量，鹽適量，糖1勺，生抽1勺，醬油1勺，陳醋1勺，蠔油1勺，辣椒油適量。步驟1:木耳泡發後下鍋焯水2分鐘，撈出晾涼步驟2:放入紅椒絲、香菜、洋葱絲、花生米步驟3:加入1勺生抽、1勺白糖、1勺陳醋、1勺蠔油、適量鹽、適量辣椒油步驟4:...
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![爽口酸溜大白菜]( "爽口酸溜大白菜")
- 工具/材料大白菜1棵，葡萄醋3勺，小米辣適量，蒜米適量，生抽2勺。操作方法01把大白菜洗乾淨切成一段段。02小米辣、蒜米、葡萄醋準備好。03開火下油，放蒜米、小米辣進去爆香。04然後白菜下鍋翻炒至軟。05下適量的鹽翻炒一下。06加2勺生抽，3勺葡萄醋。07大火翻炒3分鐘上碟。...
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![爽口酸甜魚塊做法是什麼]( "爽口酸甜魚塊做法是什麼")
- 1、鯉魚一條，先從中間一分為二，在分成小塊狀。2、大葱和姜切碎，料酒備好。3、魚塊用大葱、姜、料酒拌勻醃漬15分鐘。4、取一小碗，放入2勺醬油，2勺醋，1勺糖，1小勺鹽，1胡椒粉，在倒滿一碗的水。5、熱鍋，熱油，先炸香幾個辣椒。6、在放入醃漬好的魚塊。7、煎成兩面金黃的狀態。8、倒入一...
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![廣東菜心怎樣做才翠綠爽口？]( "廣東菜心怎樣做才翠綠爽口？")
- 工具/材料菜心500克、大蒜頭5-6粒、食用油、鹽、味精操作方法01菜心500克，去掉老葉，撕去老皮，然後用菜刀在菜心中間豎切一個十字刀，以便入味。説明：做廣東菜心最好選擇春天，在菜花還沒開放前，這個時候的菜心又嫩又甜；02準備大蒜頭5粒，用刀背壓一下，然後剁成細細的蒜泥。03鍋內放水，...
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![清炒爽口蒜薹怎麼做好吃]( "清炒爽口蒜薹怎麼做好吃")
- 主食材：蒜薹400克，大蒜1瓣，尖椒2個。配料：油適量，鹽少許。步驟1:蒜薹切成小段。步驟2:大蒜拍碎，尖椒切圈。步驟3:大蒜和尖椒用油炒香。步驟4:放入蒜薹，快速翻炒。步驟5:撒少許鹽，翻炒均勻。步驟6:即可盛盤。...
- 25743
![爽口黃瓜條怎麼做好吃]( "爽口黃瓜條怎麼做好吃")
- 主食材：黃瓜400克。配料：生抽1勺，香醋1勺，鹽適量，蒜適量，姜適量，小米辣適量。步驟1:黃瓜切條去瓤，加鹽醃製15分鐘，出水洗淨步驟2:加蒜片、薑片、小米辣步驟3:一勺生抽、一勺香醋備用步驟4:鍋中放入麻椒、辣椒，加入油炒香，澆在黃瓜上面即可...
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![簡單3步 搞定最爽口的夏日味道]( "簡單3步 搞定最爽口的夏日味道")
- 夏日的炎熱總是讓人沒有胃口，但是菠蘿雞丁非常適合夏天。這道菠蘿雞丁不僅簡單易做，而且口感爽口開胃，絕對是解暑佳品！1、將雞胸肉洗淨切成丁，然後加入適量的鹽、料酒和生粉，攪拌均勻，醃製30分鐘，使雞肉更加入味。2、把菠蘿切成丁，紅椒切小塊備用。熱鍋加入適量的油，倒入薑末和蒜末...
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![在家做蒜香豆芽菜 清脆爽口蒜香濃郁 沒有添加劑吃着放心]( "在家做蒜香豆芽菜 清脆爽口蒜香濃郁 沒有添加劑吃着放心")
- 蒜香豆芽菜這道菜清爽爽口，蒜香濃郁，不含添加劑，吃起來既放心又健康。為了讓這道菜更加美味，特意添加了一些韭菜，增加了口感的層次感。一、蒜香豆芽菜的食材：1.主料：-適量蒜頭-一包豆芽菜-少許韭菜2.配料：-少許鹽-一杯水-適量胡椒粉二、製作過程：1.拍碎蒜頭備用，將豆芽菜和韭菜洗淨...
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![被驚豔到了 奧爾良風味的炸雞身材肉片 香美爽口 一點都不柴哦]( "被驚豔到了 奧爾良風味的炸雞身材肉片 香美爽口 一點都不柴哦")
- 面對繁重的工作和快節奏的生活，大家都需要釋放自己，在休閒的時候體驗一些美食，感受美好的生活。今天我想和大家分享一道美食——奧爾良炸雞身材肉片。奧爾良是美國路易斯安那州最著名的城市之一，這裏最着名的就是奧爾良風味的烹飪。其中，奧爾良炸雞是一道很受歡迎的美食，經過改...
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維知科普網
