![蛋式豆腐怎麼吃]( "蛋式豆腐怎麼吃")
- 蛋式豆腐可以做成紅燒日本豆腐；也可以做成日本豆腐雞蛋羹；還可以做成日本豆腐煲，無論哪一種吃法都很美味。工具/材料:蛋式豆腐、玉米澱粉、葱薑蒜、紅辣椒、西紅柿、雞蛋、麪粉、生粉油、鹽、辣椒醬、胡椒粉、生抽、白糖、豆瓣醬、醋、香油、耗油、雞精步驟（共3步）按步驟閲讀：1...
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![蛋白質的化學式]( "蛋白質的化學式")
- 蛋白質沒有化學式。它由20多種氨基酸按不同比例組合而成的。蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。1、機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。2、一般説，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。3、蛋白質是生命的物質基礎，是有機大分子，是...
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![老式蛋糕的熱量是多少]( "老式蛋糕的熱量是多少")
- 老式蛋糕的熱量是多少的答案是：(以100克可食部分計)是328大卡(1372千焦)老式蛋糕的熱量(以100克可食部分計)是328大卡(1372千焦)，單位熱量較高。每100克老式蛋糕的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的14%。老式蛋糕是一道由雞蛋、低筋麪粉等...
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![法式煎蛋怎麼做好吃]( "法式煎蛋怎麼做好吃")
- 主食材：雞蛋2個，牛奶1瓶，西紅柿1個。配料：黃油少量，鹽少量，法香（歐芹）少量。步驟1:根據食材的種類和分量，備好步驟2:拿一小碗，打入兩個雞蛋，打散；步驟3:加入鹽和5毫升左右的奶，攪拌均勻步驟4:加入迷你平底鍋，放入黃油步驟5:靜待黃油溶解步驟6:倒入雞蛋，等半凝固後，翻面步驟7:雞蛋出鍋，撒上...
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![葡式蛋撻怎麼做的]( "葡式蛋撻怎麼做的")
- 淡奶油、牛奶、綿白糖碗中融化，分次篩入低筋麪粉，攪勻。蛋黃打散成蛋液，倒奶液裏拌勻成撻液，撻液過篩。做好的蛋撻液分別倒入撻皮裏，裝到7分滿。烤箱預熱220度，烤25分鐘左右即可。葡式蛋撻怎麼做的:主料：低筋麪粉15克，冷凍蛋撻皮14個，雞蛋黃3個輔料牛奶110毫升，煉乳10克，綿白糖18克，...
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![台式雞蛋餅的做法]( "台式雞蛋餅的做法")
- 每100克台式雞蛋餅營養成分熱量619千焦蛋白質6.93克脂肪3.63克烹飪耗時：5分鐘+食材：麪粉100g、澱粉20g、雞蛋3個、培根、鹽、小葱步驟：1、麪粉、澱粉和鹽混合，加入水攪拌均勻。2、雞蛋打散，加入切碎的葱花和少許鹽攪拌均勻。3、放入培根煎至邊緣酥脆切小塊。4、倒入麪糊鋪平，凝...
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![蛋糕胚換算公式]( "蛋糕胚換算公式")
- 一般情況下8寸是6寸的兩倍。六寸應當是四寸的兩倍。可以通過圓的體積算法來實現換算。一般圓模高度差不多。所以，差異主要體現在半徑上。那麼，8寸模的半徑算4寸，體積為：4*4*3.14*模高。6寸模的半徑是3寸，體積為3*3*3.14*模高。4寸模的半徑是2寸，體積為2*2*3.14*模高。由此可見：8...
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![蛋糕裙有哪些款式]( "蛋糕裙有哪些款式")
- 1、拼接蛋糕裙：拼接蛋糕裙是蛋糕裙最基本的款式，沒有繁雜精美的裝飾，上半身顯得簡潔清爽，下半身則是蛋糕裙經典的層層疊疊的設計，上下鮮明的對比營造出了一種時尚感和豐富感。這種蛋糕裙適合身材高挑清瘦的女孩子穿着，能夠顯得很唯美耐看，也讓你身材的優點展現得更加淋漓盡致。2...
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![pc蛋蛋公式打法技巧總結]( "pc蛋蛋公式打法技巧總結")
- 關於PC蛋等公示的打法技巧，其實還是有很多的，在這個平台之中，為玩家提供了很多的彩種信息查詢，以及相關的結果查詢，幫助你更好的進行線上選號，能夠幫助所有的彩民朋友們更好的找到一些良好的開獎結果，隨時都能夠預測開獎走勢，能夠提升你在彩種下注時的概率。平台之中所具有的彩種...
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![葡式蛋撻烤多少度]( "葡式蛋撻烤多少度")
- 葡式蛋撻烤多少度的答案是：180-190度葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬於蛋撻的一種，焦黑的表面為其特徵。準備所有材料：鮮奶50克，鮮奶油100克，砂糖25克，蛋黃2顆，酥皮若干，我買的派皮大概就是12.5乘13.5公分的大小。做蛋...
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![意式蛋餅怎麼做好吃]( "意式蛋餅怎麼做好吃")
- 主食材：雞蛋4個。配料：牛奶，芝士粉，黑胡椒。步驟1:雞蛋打入碗中步驟2:倒入牛奶芝士粉攪拌均勻步驟3:鍋內熱油炒香培根步驟4:倒入蛋液步驟5:盛入烤盤中撒入黑胡椒芝士粉步驟6:入烤箱烤15分鐘...
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![日式蛋包飯怎麼做好吃]( "日式蛋包飯怎麼做好吃")
- 主食材：洋葱適量，火腿丁適量，香菇適量，米飯300克，雞蛋2個。配料：油10克，番茄醬2勺，生抽1大勺，牛奶30克。步驟1:鍋中倒入油，放入洋葱塊，火腿丁，香菇塊，翻炒均勻。步驟2:倒入米飯，番茄醬，生抽，翻炒均勻。步驟3:碗中打入雞蛋，倒入牛奶，攪拌均勻。步驟4:鍋中倒油，刷勻，倒入蛋液，煎至定型加米，折起，出...
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![花式燉蛋——三文魚燉蛋]( "花式燉蛋——三文魚燉蛋")
- 三文魚燉蛋是一款適合寶寶的美食，三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病。這道菜美味又營養，做法很簡單學起來吧！步驟：1.先將雞蛋打散，加入適量的鹽，加水攪拌均勻，加入蒸鍋蒸煮十分鐘，2.三文魚切丁，放到雞蛋表面，蒸至三文魚熟透，倒上醬油，撒上葱花。...
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![花式剁椒皮蛋的做法]( "花式剁椒皮蛋的做法")
- 主食材：皮蛋三顆。配料：青瓜一根，剁椒適量，葱蒜適量，辣椒適量，香菜適量，鮑汁適量，陳醋適量，鹽和糖適量，雞粉適量。步驟1:皮蛋一分四擺盤，中間留出位置擺放花式青瓜。步驟2:用去皮刀把長條青瓜去皮，再削成長長的薄片狀。步驟3:把削好的青瓜片捲起，擺在盤子中間。步驟4:葱蒜，香菜和剁椒加...
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![花式燉蛋—豌豆汁燉蛋]( "花式燉蛋—豌豆汁燉蛋")
- 雞蛋有很多種做法，估計有很多你都沒聽過？比如下面這道豌豆汁燉蛋小夥伴們聽過嗎？知道如何做這道菜麼？一起來看看吧！步驟：1、先把蛋調好用水拌勻，然後用調理機把豌豆榨成汁。2、用篩漏把粗糙的豆皮篩掉只留下汁。3、最後將豌豆汁加入調好的蛋汁裏，調勻，放到蒸鍋上蒸十二分鐘。...
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![西式炒蛋brunch怎麼做好吃]( "西式炒蛋brunch怎麼做好吃")
- 主食材：雞蛋3個，培根2條，口蘑6個，西紅柿1個。配料：牛奶30克，黑胡椒粉3茶匙，食鹽2茶匙，黃油40克。步驟1:食材準備好步驟2:三個雞蛋在碗中打散攪勻，加入30克牛奶打勻步驟3:平底鍋中放黃油步驟4:黃油溶化後，倒入攪勻的雞蛋步驟5:在雞蛋凝固定型前不斷翻炒，中小火10秒左右關火，靠鍋中餘温...
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![日式厚蛋燒怎麼做好吃]( "日式厚蛋燒怎麼做好吃")
- 主食材：雞蛋3個。配料：牛奶，鹽，胡椒粉。步驟1:碗中打入三顆蛋步驟2:倒入調料攪拌均勻步驟3:在鍋中把油抹勻步驟4:倒入雞蛋液煎熟捲起步驟5:再倒入雞蛋液再次捲起...
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![花式燉蛋—胡蘿蔔肉醬燉蛋]( "花式燉蛋—胡蘿蔔肉醬燉蛋")
- 蒸蛋，是一道老幼皆宜營養豐富的家常食譜。南方人稱之為“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”。下面就為大家介紹一道肉醬胡蘿蔔蒸蛋，非常適合寶寶吃哦！步驟：1、雞蛋打散，倒入清水，放入蒸鍋，蒸煮15分鐘，肉沫和胡蘿蔔切碎，翻熟盛出備用3、倒入蒸蛋表面，倒入醬油、油、葱花...
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![葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻怎麼做")
- 工具/材料全脂牛奶360克、淡奶油240克、細砂糖65克、蛋黃4-5個、煉乳90克、香草莢、無鹽黃油、低筋麪粉、水、鹽操作方法01首先將牛奶、淡奶油、低筋麪粉倒入鍋內攪拌，小火加熱至濃稠之後，繼續攪拌兩分鐘，關火。02之後混合蛋黃，煉乳，香草籽，慢慢倒入之前的奶液，攪拌均勻，放入冰箱...
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![正宗葡式蛋撻的做法]( "正宗葡式蛋撻的做法")
- 材料揉成麪糰醒20分鐘，麥淇淋軟化放中間，面片折三折後。用面片包住，擀成長條再四折，重複步驟，鬆弛20分鐘。鬆弛結束擀成大片捲起來，放冰箱鬆弛30分鐘。淡奶油、煉奶等倒入碗中拌勻，分次篩入低筋麪粉拌勻。蛋黃打散倒入奶液裏。去除撻皮，放在模子裏壓出形狀。倒入撻水，放烤箱即可。...
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![港式蛋撻和葡式蛋撻的區別]( "港式蛋撻和葡式蛋撻的區別")
- 港式蛋撻和葡式蛋撻的區別主要在於撻皮不同、原料不同、成色不同等。撻皮不同：葡式撻皮屬於西式點心的做法，撻皮有類似千層酥一樣的層次；而港式撻皮則是中式點心的做法，撻皮較為光滑平整，類似曲奇餅乾。原料不同：葡式蛋撻所用原料主要為雞蛋、乳脂奶油、牛奶、白糖等，奶香濃郁；而...
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![葡式蛋撻怎麼來的]( "葡式蛋撻怎麼來的")
- 葡式蛋撻最早的葡式蛋撻來自英國人AndrewStow，他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的傳統點心PasteisdeNata後，決定在傳統食譜上加進自己的創意，於是1989年在澳門路環島開設安德魯餅店，用豬油、麪粉、水和蛋，以及英國式的糕點做法，創作出了廣受歡迎的葡式蛋撻。葡式蛋撻怎麼來的...
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![花式蛋包飯怎麼做好吃]( "花式蛋包飯怎麼做好吃")
- 主食材：米飯240克，火腿1根，雞蛋2個，榨菜適量，洋葱適量，醬油適量。配料：鹽適量，糖少許，水少量，蕃茄醬少量，澱粉少量，草莓1個。步驟1:榨菜、洋葱、火腿切丁，兩個雞蛋分別分離蛋白和蛋黃，蛋白和蛋黃中分別加入少量澱粉水攪勻。步驟2:不粘鍋倒入少量油，蛋黃攤成薄餅。步驟3:用模具切幾個花樣...
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![花式燉蛋——菠菜燉蛋]( "花式燉蛋——菠菜燉蛋")
- 別小看菠菜，菠菜有很高的營養價值：菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素。經常食用菠菜可以通血脈、開胸膈、下氣調中、止咳潤燥、具有很好的養肝、養血、滋陰等作用，和蒸蛋搭配起來有意想不到的效果哦！步驟：1、雞蛋打散...
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![葡式蛋撻液怎麼做]( "葡式蛋撻液怎麼做")
- 葡式蛋撻液的做法：1、準備食材：雞蛋2個、牛奶100克、淡奶油250克、糖15克。2、牛奶和淡奶油加入一部分糖放入小鍋中小火加熱，邊加熱邊攪拌，糖融化後關火，離灶放涼。3、蛋液攪拌均勻至看不見蛋清，最好過篩一次，這樣更均勻。4、過濾好的蛋液加入微温的奶液，攪拌均勻後過濾2次即可。...
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維知科普網
