![綠眉豆什麼時候種合適]( "綠眉豆什麼時候種合適")
- 種植綠眉豆在5-7月份比較適合，夏季進行露地栽培是比較好的。不過，由於不同的地區氣候環境不同，所以具體的種植時間也不同，在華北地區通常是在6月份進行的。在種植時，應該選擇沒有被蟲子侵害過的種子，有病蟲害的種子是不能用的。由於它的種子發芽率是比較高的，因此並不需要催芽就...
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![綠豆的功效]( "綠豆的功效")
- 功效1：清熱解暑:綠豆有非常強大的清熱解暑功效，這是毫無疑問的。夏季氣温高，人很容易被氣候感染而中暑，吃綠豆可以清暑益氣，並且還能及時補充無機鹽，對人體健康極有好處。功效2：抑菌抗菌:其實綠豆還有很好的抑菌抗菌作用，這是因為綠豆衣中含有的成分對葡萄球菌有抑制作用，並且還有...
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![綠豆傳結局]( "綠豆傳結局")
- 《綠豆傳》中，全綠豆本來是壬辰倭亂年間出生的光海的私生子，卻因為各種原因被追殺，導致他只能躲進寡婦村。全綠豆在寡婦村中和女主董東珠成為了舍友，東珠剛開始沒有認出來他是男生，還稱呼全綠豆為姐姐。不過不久之後，東珠就發現了全綠豆男生的真實身份，但她並沒有將這件事説出去...
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![明綠豆和毛綠豆有什麼區別]( "明綠豆和毛綠豆有什麼區別")
- 蛋白質含量不同：毛綠豆以幹物質計，蛋白質25%～32%；明綠豆中蛋白質為19.5%-33.1%，粗脂肪0.6%～2.3%，含人體所需多種氨基酸、維生素和鐵、鈣、磷等礦物質，鐵的含量在糧食中佔首位。顏色不同：明是翠綠色的，毛綠豆一般是深綠色。用途不同：明綠豆種子供食用，可製成芽菜，供蔬食。毛綠豆適合各...
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![綠豆怎麼吃]( "綠豆怎麼吃")
- 1、將綠豆洗淨，控幹水分倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開後改用中火，當水分要煮干時（注意防止粘鍋），加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，綠豆已酥爛，湯色碧綠。2、將綠豆洗淨，用沸水浸泡20分鐘，撈出後放到鍋裏，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。3、將綠豆洗淨，放入...
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![脱皮綠豆和綠豆有什麼區別]( "脱皮綠豆和綠豆有什麼區別")
- 脱皮綠豆與綠豆的工藝、外形、製作出的食物都有區別。綠豆也叫青小豆，是豆科植物綠豆的種子，其含有澱粉、蛋白質、膳食纖維、維生素E等各種營養物質。在夏天人們也經常會來一碗冰涼的綠豆湯“清熱解暑”。脱皮綠豆顧名思義就是綠豆經過專業的設備以及工藝的處理、加工而制...
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![一斤綠豆可以磨成多少綠豆粉]( "一斤綠豆可以磨成多少綠豆粉")
- 一斤綠豆可以磨成多少綠豆粉的答案是：一斤1、綠豆粉含有豐富無機鹽、維生素。在高温環境中以綠豆粉湯為飲料,可以及時補充丟失的營養物質,以達到清熱解暑的治療效果。綠豆粉的化學成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素B1、B2、胡蘿蔔素、煙鹼酸、葉酸，礦物質鈣、磷、鐵。...
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![紅豆和綠豆的區別]( "紅豆和綠豆的區別")
- ：1、產地不同：綠豆在中國各地均有栽培，廣泛栽培於熱帶與亞熱帶地區;紅豆原產於熱帶非洲。2、生長習性不同：綠豆喜温，但温度過高，莖葉會生長過旺，從而影響開花結莢;紅豆喜光，耐熱、耐旱，生長性非常強。3、價值不同：綠豆有清涼解毒、利尿明目之效;紅豆不僅可以食用，也可做成珠串飾物。...
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![綠豆泡多久]( "綠豆泡多久")
- 如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡，如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右。煮綠豆小技巧：將綠豆洗淨，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快就會酥爛。綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆、菉豆、植...
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![綠豆能打豆漿喝嗎]( "綠豆能打豆漿喝嗎")
- 綠豆能打豆漿喝嗎的答案是：能綠豆別名青小豆、慕豆、植豆，莢果線狀圓柱形，被淡褐色、散生的長硬毛，種子呈淡綠色或黃褐色，原產於印度、緬甸地區。綠豆的種子和莖被廣泛食用，綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅粉皮等。豆漿起源於中國，相傳1900多年前西漢淮南王劉安發明了豆漿，豆漿...
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![煮綠豆湯綠豆要泡嗎]( "煮綠豆湯綠豆要泡嗎")
- 煮綠豆湯需要先將綠豆提前泡一下。提前泡的好處：可以把綠豆表面的灰塵清洗了；綠豆煮熟的速度比沒有浸泡的綠豆來的快；泡一下，煮出來的口感更好。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，具有止渴消暑的功效。1、綠豆湯的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的...
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![綠豆傳綠豆親男二律武哪一集]( "綠豆傳綠豆親男二律武哪一集")
- 正在熱播的韓劇《綠豆傳》中，男主綠豆在男二律武的開導下發現了自己的心意，並且還去向女主東珠告了白，看東珠的樣子也是喜歡綠豆的。在這之前，其實綠豆還向男二律武告白，並且親了男二。那麼電視劇《綠豆傳》中綠豆親男二律武是在哪一集呢?一起來看看吧!綠豆傳綠豆親男二律武哪...
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![綠豆的由來]( "綠豆的由來")
- 綠豆起源於中國，栽培歷史悠久，早在《齊民要術》一書中就有關於綠豆栽培的記載。我國綠豆資源非常豐富，分佈也極為廣泛，栽培面積僅次於印度，居世界第2位。綠豆是經濟效益十分顯著的作物之一，具有生育期短、好管理、抗乾旱、耐瘠薄、適應性強的特點。也是對外貿易出口創匯的主要...
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![綠豆產地]( "綠豆產地")
- 綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。綠豆的種子和莖被廣泛食用，且綠豆湯也是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆...
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![綠豆小米粥綠豆需要提前泡嗎]( "綠豆小米粥綠豆需要提前泡嗎")
- 綠豆小米粥綠豆需要提前泡嗎的答案是：需要1、綠豆淘洗乾淨，泡20分鐘。2、放電飯鍋中，加水2斤，煮至豆粒八成熟。3、小米淘洗乾淨。4、放入電飯鍋中，加食用鹼煮開，停10分鐘。5、再煮開，燜10分鐘後即可食用。消暑、利水、清熱解毒。綠豆為豆科植物綠豆的乾燥種子。全國大部分地區均...
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![金駿眉是紅茶還是綠茶]( "金駿眉是紅茶還是綠茶")
- 金駿眉是紅茶還是綠茶的答案是：紅茶金駿眉茶湯顏色是晶瑩剔透的金黃色，而綠茶茶湯則是清湯綠葉。金駿眉有獨特的花香和果香，香氣甜蜜且持久悠遠，且茶味甘甜醇厚，爽滑持久，而綠茶微帶苦澀，但甘甜清爽。金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅...
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![綠豆發芽了還能煮綠豆湯吃嗎]( "綠豆發芽了還能煮綠豆湯吃嗎")
- 綠豆發芽了還能煮綠豆湯吃嗎的答案是：可以綠豆發芽之後還是可以煮綠豆水的。其中的營養價值並沒有受到明顯的改變，但是裏面的澱粉已經受到轉化，煮出來的綠豆湯可能口感比較差，但是它清熱解毒的功效沒有受到影響。1、是否陳綠豆在選購綠豆的時候要看其顏色深淺，顏色深的綠豆往...
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![綠豆能做成豆腐嗎]( "綠豆能做成豆腐嗎")
- 綠豆能做成豆腐嗎的答案是：能所有的豆類都可以做豆腐，但很少有人用綠豆做豆腐，因為綠豆的蛋白質含量很低，用它做豆腐不划算。綠豆和黃豆水泡過夜，讓充分脹發；搓去豆皮備用；加水用料理機榨漿後，煮熟；也可以用豆漿機來操作；煮熟的豆漿待5到10分鐘燒晾涼一點，此時温度大約在90度左右；加...
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![青豌豆就是綠豆嗎]( "青豌豆就是綠豆嗎")
- 青豌豆就是綠豆嗎的答案是：不是。綠豆一種最常見的豆物類，是在炎熱的夏天，我們會吃到可口又消暑的綠豆湯。綠豆種皮的顏色主要有青綠、黃綠、墨綠三大類，種皮分有光澤（明綠）和無光澤（暗綠）兩種。以色濃綠而富有光澤、粒大整齊、形圓、煮之易酥者品質最好。青豌豆就是綠豆嗎青豌豆...
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![綠豆糕的綠豆可以用高壓鍋嗎]( "綠豆糕的綠豆可以用高壓鍋嗎")
- 做綠豆糕的綠豆也是可以用高壓鍋的，用高壓鍋的話綠豆可以煮的非常爛，這樣的話綠豆即使沒有浸泡一夜左右的時間，也可以弄出來細膩的綠豆泥來，這樣做出來的綠豆糕也是非常軟糯、細膩的，不會有什麼顆粒感。不過注意用高壓鍋煮綠豆的話要提前去皮，不然也會影響後續綠豆糕的口感和成...
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![竹豆與綠豆的區別]( "竹豆與綠豆的區別")
- 竹豆與綠豆的區別1、植物種類，竹豆和綠豆所屬的植物種類不同，雖然都是豆科植物的一種，但竹豆是豆科植物中竹豆的成熟種子，而綠豆則是豆科家族中綠豆的成熟種子。2、外觀區別，竹豆有綠竹豆和紅竹豆兩種，綠竹豆的綠比較暗，而綠豆的綠則比較鮮亮，綠豆只有綠色一種。竹豆外觀細長，個頭...
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![做綠豆沙怎麼去綠豆皮]( "做綠豆沙怎麼去綠豆皮")
- 1.如果要快速除去綠豆皮，要先挑去被蠶食或變質的綠豆，然後燒開一鍋開水，將沸水倒入綠豆中並蓋上，悶泡一小時左右，綠豆會稍微膨脹，取出並放入乾淨的保鮮袋中。2.將綠豆裝入保鮮袋的約1/4，然後展開保鮮袋，鋪平內部的綠豆，然後用通常會軋製餃子皮的擀麪杖，將其在綠豆上來回滾動，幾分鐘...
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![綠豆粥的做法綠豆一定要浸泡嗎]( "綠豆粥的做法綠豆一定要浸泡嗎")
- 建議提前泡發，這樣煮的時候就不容易沉鍋，也更容易煮的軟爛。我們可以在煮粥前一晚浸泡綠豆粥，放的水注意和綠豆粥是二比一的比例，儘量將水完全淹沒綠豆。不需要蓋上蓋子，不然它會發酵。蓋上蓋子將使酵母存活。酵母在有氧狀態下不會存活很長時間。第二天浸泡後，我們將綠豆清洗幹...
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![怎麼泡綠豆]( "怎麼泡綠豆")
- 綠豆（選新綠豆，飽滿，圓潤的，發芽率高）洗淨，泡4個小時，放在乾淨的容器裏（不能沾油）下面放一干淨的墊子滴水，每天淋水2-3次，冬天用温水，約1周即可，上面可蓋一濕毛巾。總之，使綠豆保持温暖，潮濕，但不能浸在水中，不見光。工具/材料:綠豆、墊子、温水、毛巾步驟（共2步）按步驟閲讀：1、泡綠豆綠豆（選...
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![綠豆湯怎麼煮是綠的]( "綠豆湯怎麼煮是綠的")
- 熬綠豆湯時蓋上鍋蓋，綠豆皮中含有大量的多酚類物質，接觸氧氣後容易氧化成醌類物質，並繼續聚合成顏色更深的物質，因此在熬綠豆湯時應該蓋上鍋蓋，儘量減少綠豆與氧氣的接觸面積，避免發生氧化。使用純淨水熬煮，中國農業大學食物營養研究室曾經用自來水、礦泉水、純淨水、蒸餾水熬製...
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