![辣炒羊雜怎麼做好吃]( "辣炒羊雜怎麼做好吃")
- 主食材：羊心1個，羊肺半個，羊肝半個，羊肚1塊。配料：尖椒若干，葱2根，小米辣若干，幹辣椒人若干，豆瓣醬適量，生抽適量，味極鮮適量，鹽適量，雞精適量，洋葱半個。步驟1:羊雜提前煮熟，煮熟後切片（有羊肚加上羊肚，我這裏沒有，有就完美了）步驟2:選擇超辣的尖椒幹辣椒和小米辣。步驟3:袁聰切條備用。步...
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![羊雜煮10分鐘可以吃嗎]( "羊雜煮10分鐘可以吃嗎")
- 羊雜只煮10分鐘是不可以吃的。羊雜一般煮一個小時左右才會熟。羊雜即羊下水，把羊頭、蹄、心肝、腸肺以及羊血洗淨、煮熟、切碎。大西北地區常見的傳統風味小吃，做法有很多種，可湯可菜。燴羊雜，又叫羊雜碎、羊下水。羊雜碎西北人一般作為早餐，羊雜碎店一般營業到13點就關門了。...
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![怎麼做羊雜湯]( "怎麼做羊雜湯")
- 鍋內清水，放入羊雜大火燒開，瀝去浮沫至浮沫沒有，湯清，加入姜兩片、葱半根、料酒一勺，轉小火熬一小時，加葱花、香菜、鹽、雞精、米醋、胡椒粉等調味即可。工具/材料:羊雜、姜、葱、料酒、香菜、鹽、雞精、米醋、胡椒粉步驟（共2步）按步驟閲讀：1、羊雜沖洗羊雜洗淨後過熱水飛一下，再用...
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![一斤羊雜能做幾碗羊雜湯]( "一斤羊雜能做幾碗羊雜湯")
- 羊雜一斤可以做幾碗羊雜湯，這要根據碗的大小和一碗放多少羊雜來決定的。一斤熟的羊雜碎可以做出5碗左右的羊雜碎湯，不過也根據個人的具體情況來看，要根據自己碗的大小和每碗想要放的具體羊雜碎的量來決定，如果碗小一點的話，也可以做出6—7碗左右的羊雜湯，如果碗大一點的話，可能...
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![羊雜怎麼煮]( "羊雜怎麼煮")
- 將羊雜清洗乾淨，放入水中焯水備用，把清理好的羊雜、葱、姜放在沙鍋內，加清水燒開，去浮沫，加料酒，用小火燜燒3小時，加入鹽、葱花、薑末、蒜泥、雞精、米醋、香菜即可。工具/材料:羊雜、食鹽、米醋、味精、葱、姜、蒜、料酒、香菜、胡椒粉、雞精步驟（共2步）按步驟閲讀：1、羊雜焯水將...
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![羊雜湯一般都賣多少錢]( "羊雜湯一般都賣多少錢")
- 一般都會賣12元左右。通常在羊肉湯店，一碗羊雜碎湯大概是12元，感覺大概用五六塊羊雜碎，加上高湯的成本，利潤相當可觀，有的店賣的價格比較低，當然，羊雜碎也是比較少的。羊雜一般在市場上會有兩種，分別生的和煮熟後切碎的羊雜。生羊雜就是要把羊的肺、肝等分開，價格是在幾元一斤，買回...
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![一斤羊雜能出幾碗羊雜湯]( "一斤羊雜能出幾碗羊雜湯")
- 一斤羊雜能出多少湯，主要就取決於商家和個人了，因為要是商家的話，估計一斤羊雜最少也能出個10碗左右羊雜湯的，畢竟現在的羊雜光是採購價格就已經高達25-35一斤了，。而面對這樣高的採購價格，商家要是不好好利用羊雜的話，我估計這些做羊雜湯的生意人就要虧本經營了，因為現在常見的...
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![辣炒羊雜的做法]( "辣炒羊雜的做法")
- 主食材：羊心1個，羊肺半個，羊肝半個，羊肚1塊。配料：尖椒若干，葱2根，小米辣若干，幹辣椒人若干，豆瓣醬適量，生抽適量，味極鮮適量，鹽適量，雞精適量，洋葱半個。步驟1:羊雜提前煮熟，煮熟後切片（有羊肚加上羊肚，我這裏沒有，有就完美了）步驟2:選擇超辣的尖椒幹辣椒和小米辣。步驟3:袁聰切條備用。步...
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![羊雜湯的做法]( "羊雜湯的做法")
- 前幾天和朋友一起去飯店吃飯，因為冬天比較冷就點了幾個砂鍋，有個羊雜湯的砂鍋還真不錯。今天閒着沒事做，就想自己也做到羊雜湯的鍋，讓朋友過來嚐嚐我做的味道到底怎麼樣。食材有（羊雜、香菜、葱、薑片、料酒、鹽、雞精、白胡椒粉、辣椒油）操作方法01各種食材大集合：切些葱花，香菜...
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![酸菜羊雜的家常做法]( "酸菜羊雜的家常做法")
- 酸菜牛雜怎麼做好吃:食材：羊雜300克、酸菜200克、幹辣椒8個、姜1塊、蒜3個、小葱3根、香菜1根酸菜牛雜的家常做法：1、羊雜切小塊，酸菜切小塊，薑切片，大蒜切片，小葱切段，香菜切末；2、羊雜放入鍋中焯水後撈出；3、倒入適量油，油温6成熱，倒薑片、大蒜、葱段、幹辣椒、酸菜翻炒均勻；4、再...
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![如何做羊雜湯]( "如何做羊雜湯")
- 羊雜湯是冬季很受歡迎的美食，首先將羊雜洗淨，葱薑切片，香菜切沫，鍋里加水燒開，放入羊雜葱段、薑片、花椒、八角、鹽、味精，燉至軟爛盛出，撒入香菜即可。工具/材料:味精、鹽、姜、花椒、八角、大葱、羊雜步驟（共3步）按步驟閲讀：1、清洗羊雜洗淨。2、切調料葱薑切片，香菜切沫。3、做羊...
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![羊雜湯怎麼煮白]( "羊雜湯怎麼煮白")
- 1、長時間熬煮：羊肉湯之所以呈白乳白色，不是因為加了牛奶、米湯之類的東西，而是羊肉慢慢熬，脂肪在湯水中加熱乳化了（脂肪以極小的油滴形態懸浮在湯裏）所以呈現白色。關鍵就是煮的時間足夠長（長達幾個小時）。2、在湯中加入羊油：在熬湯的時候放一些白色的羊油，一起熬製，很快便會出現”...
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![太原羊雜割的做法]( "太原羊雜割的做法")
- 工具/材料羊肉羊血生薑花椒當歸羊雜粉條葱辣椒黃芪操作方法01在將所有的材料都準備好之後，首先將羊肉放在清水中沖洗乾淨，放在竹籃中瀝掉水分，之後將羊肉和適量的冷水一同放入鍋中熬煮，注意水量要沒過羊肉。02在將羊肉熬煮到有浮沫漂浮在水上面的時候，就可以將羊肉撈出，並且去...
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![教你做清炒羊雜，快手小炒很好吃喲！怎麼做好吃]( "教你做清炒羊雜，快手小炒很好吃喲！怎麼做好吃")
- 主食材：羊雜400克，黃瓜2根，胡蘿蔔0.5根。配料：料酒1勺，原汁醬油1勺，鹽適量，姜4片，葱花少許，白胡椒粉少許。步驟1:準備全部食材跟配料，洗淨改刀備用。步驟2:準備一鍋清水，加料酒、薑片、鹽煮沸，下羊雜，焯水1分鐘左右。步驟3:起鍋熱油，倒入薑絲炒香，下胡蘿蔔片，炒香，再倒入少許葱花。步驟4:...
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![羊雜怎麼去除羶味]( "羊雜怎麼去除羶味")
- 1、在容器中倒入適量白酒，撒上一勺食鹽，再將準備好的羊雜放進去浸泡1小時及以上，這樣能很好的去除羊雜的腥羶味。2、烹飪時，可以選擇多放一些葱、姜、蒜、食用醋、辣椒之類的調味料，可以掩蓋羊雜的味道。3、在白蘿蔔上戳幾個洞，放入冷水和羊雜同煮，可以去除羊雜上的異味。羊雜怎...
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![生羊雜怎麼煮]( "生羊雜怎麼煮")
- 羊肺氣管灌入清水，至羊肺色白，擠出液水，羊肺焯水，切成塊，將羊大腸、羊肚加鹽揉搓，放入水中浸泡，羊肚颳去白液，羊腸切成2釐米長的段，羊肚切成3釐米長、2釐米寬的塊，羊心剖開，將各種羊雜、葱結、姜塊等放在沙鍋內，加料酒，加蓋用小火燜燒3小時，去姜、葱，加鹽、葱花、薑末、蒜泥，增添雞精、米...
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![羊雜怎麼去腥臭味]( "羊雜怎麼去腥臭味")
- 羊雜買回來以後，要充分的用水浸泡，去除血水，因為很多難聞的味道都來自血水。浸泡完的羊雜用小蘇打搓洗，這樣可以去除羊雜上的腥味粘液。最後將羊雜焯水，將羊雜放到鍋裏，冷水下鍋，大火將羊雜煮熟即可。工具/材料:羊雜清水、小蘇打步驟（共3步）按步驟閲讀：1、清水浸泡羊雜買回來以後要...
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![羊雜的功效和作用]( "羊雜的功效和作用")
- 1、温補脾胃：用以醫治脾胃虛弱引發的噁心想吐、體質虛弱、畏寒怕冷等症。2、温補虛：用以醫治陰虛火旺引發的腰痠腿軟冷痛、陽痿等症。3、補血補氣舒經：用以生完孩子氣血兩虛經寒引發的腹冷痛。4、維護胃粘膜：牛肉可維護胃粘膜，提升胃蛋白酶的代謝，促進消化。5、清肝火清目：有利...
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![羊雜裏面可以加什麼菜]( "羊雜裏面可以加什麼菜")
- 1、羊雜裏面可以加大白菜、芥菜、油麻菜、小油菜，因為羊肉屬温熱食物，所以配涼性的菜最好。2、羊雜還各有各的功效，比如天花(羊腦)有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經衰弱者;口條(舌頭)有壯身補血之能，最宜病癒者常食。...
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![羊雜湯怎麼做]( "羊雜湯怎麼做")
- 1、味精2克，鹽3克，姜10克，花椒5克，八角10克，大葱15克，羊雜200克。2、羊雜洗淨，葱薑切片，香菜切沫。3、鍋里加水燒開，放入羊雜葱段、薑片、花椒、八角、鹽、味精，燉至軟爛盛出，撒入香菜即可。以上是關於羊雜湯怎麼做的步驟，如果你不會做菜也不要緊的，按照小編的步驟去做就可以了，希望可...
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![教你做清炒羊雜，快手小炒很好吃喲！的做法]( "教你做清炒羊雜，快手小炒很好吃喲！的做法")
- 主食材：羊雜400克，黃瓜2根，胡蘿蔔0.5根。配料：料酒1勺，原汁醬油1勺，鹽適量，姜4片，葱花少許，白胡椒粉少許。步驟1:準備全部食材跟配料，洗淨改刀備用。步驟2:準備一鍋清水，加料酒、薑片、鹽煮沸，下羊雜，焯水1分鐘左右。步驟3:起鍋熱油，倒入薑絲炒香，下胡蘿蔔片，炒香，再倒入少許葱花。步驟4:...
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![羊雜湯的家常做法]( "羊雜湯的家常做法")
- 怎麼做羊雜湯好喝:食材：羊雜200克、大葱1段、姜1塊、香菜2根羊雜湯的家常做法:1、大葱切段薑切片，小葱、香菜切末；2、鍋內加水，放入羊雜，大葱段和薑片、料酒大火煮2分鐘撇去浮沫；3、加白胡椒粉轉小火煮30分鐘關火；4、鍋內加鹽、雞精，放入香菜、葱花末，盛出羊雜湯即可。小貼士：口味...
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![羊雜煲的做法]( "羊雜煲的做法")
- 冬天，已向縱深而來，寒涼撲面來。對於特別愛喝羊肉湯的人來説，用純肉真的不過癮，味道不夠羶，來一碗羊雜湯才過癮呢，香，鮮，羶，都佔全了，這才是人間美味呢！現在我們就來學習一下，這道冬天的美味。製作時間：30分鐘難易程度：一般口味：麻辣分類：炒菜主食材：羊雜300克，白蘿蔔100克，胡蘿蔔100克輔料：...
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![羊角蜜是雜交的嗎]( "羊角蜜是雜交的嗎")
- 羊角蜜不是雜交的。它是一種水果，果實為長錐形，一頭大且圓，另一頭細且尖，類似羊角的形狀，因此被稱為羊角蜜，和嫁接無關。栽培期間要注意管理方法，多讓它曬太陽，這樣甜度才會更高。雨季的時候要及時排水，不可讓土壤中有積水，否則瓜果容易爛掉，也會降低產量，影響口感。羊角蜜是黃瓜雜交...
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![牛和羊雜交的品種]( "牛和羊雜交的品種")
- 牛和羊沒有雜交的品種，牛和羊是不同科屬的動物，存在生殖隔離，即使是人工交配，也不能繁殖後代。牛是偶蹄目、牛科、牛亞科下的一族動物，共有5屬，非洲水牛、美洲野牛、黃牛、水牛和犛牛。羊是哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科、羊族動物，品種很多，如：綿羊、湖羊、山羊、巖羊等。黃牛在...
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