![粽香蒸米飯怎麼做好吃]( "粽香蒸米飯怎麼做好吃")
- 主食材：大米200克，糯米200克，雞腿3塊，胡蘿蔔1塊。配料：醬油5克，鹽2克。步驟1:準備1小塊胡蘿蔔、雞腿肉，外加一塊雞油，如果沒有雞油，步驟2的時候，需要添加食用油拌一下步驟2:胡蘿蔔和雞腿肉切丁，加鹽2克、醬油5克拌均勻，也可以加一些薑絲去除肉上的腥味，醃上半小時步驟3:大米和糯米混合...
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![生米粽子用蒸還是煮]( "生米粽子用蒸還是煮")
- 生米粽子蒸或者煮都可以。北方粽子是甜的，所以使用水煮較多。南方粽子都是鹹的，使用水煮或蒸都可以。煮的受熱更均勻，從便捷的角度，自家包的粽子、清水粽子使用水煮，超市買的速凍粽子、帶餡料的粽子就用蒸鍋蒸熟。端午食粽是我國的傳統習俗，包粽子主要是用柊葉、箬葉或菰蘆葉，統...
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![粽子蒸還是煮?]( "粽子蒸還是煮?")
- 粽子可以煮也可以蒸，兩種方式做出來的粽子總是十分地美味。煮出來的粽子口感軟，蒸出來的粽子雖然口感鬆軟，但仍有嚼勁。粽子是非常營養美味的傳統中國美食之一，種類多樣。擴展資料粽子（ricedumpling）又稱粽籺，是中華民族傳統節慶食物之一，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品，傳説粽子是...
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![哪種粽葉包粽子最香]( "哪種粽葉包粽子最香")
- 蘆葦葉、箬葉粽葉包粽子比較香。粽葉可以分為很多種，常見的粽葉有：蘆葦葉、箬葉；還有其他地區的粽葉如：桂竹葉、月桃葉、芭蕉葉、荷葉等粽葉；每個地方有每個地方的包粽子的粽葉，都會有點差異的。我們就拿蘆葦葉來講，我國很早就開始用蘆葦葉來包粽子了。相傳在明代時期就出現了蘆...
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![粽子蒸多久才能熟透]( "粽子蒸多久才能熟透")
- 1、生米粽子：1~4個小時：一般來説，生粽子很難蒸熟。在普通鍋裏蒸生粽子大約需要4個小時，但在高壓鍋裏蒸粽子只需要1個小時。2、速凍粽子：20-30分鐘：市場上常見的粽子是速凍粽子。速凍粽子剛從冷凍區拿出來，蒸的時間很長。一般來説，在普通鍋中蒸20-30分鐘後即可烹飪。如果用高壓鍋...
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![粽子蒸熟後粽葉還是綠色有問題嗎]( "粽子蒸熟後粽葉還是綠色有問題嗎")
- 這種一般是不正常的，可能是添加了一些化學成分。鮮粽葉在製作過程中必須經過高温蒸煮，粽葉的顏色會呈深綠色、灰色、黑色或淡黃色，決不會有綠色粽葉。為了保持樹葉的新鮮美觀，一些商家採用化學染色的方法，在浸泡粽葉時加入工業硫酸銅和工業氯化銅，使失去原有色澤的葉子變綠，使其...
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![粽子蒸多久才能熟]( "粽子蒸多久才能熟")
- 粽子分為蒸煮兩種：熟生粽子一般是用煮的方式料理熟，使用高壓鍋大概25分鐘左右就可煮熟。而熟粽子，一般蒸12-18分鐘即可食用。高壓鍋煮粽子：第一步，包好的粽子放入高壓鍋中，然後加滿水，水沒過高壓鍋，然後蓋上蓋子，上灶開始煮。第二步，煮到上汽，然後轉小火繼續煮25分鐘，等25分鐘後就可...
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![蒸粽子要水開了蒸嗎]( "蒸粽子要水開了蒸嗎")
- 一般都是冷水下鍋蒸，不用等水開了蒸。在外面買的粽子一般都是熟粽子，是在生產中煮過的。當你得到它們時，你只需要把它們加熱就可以了。在高温下，它們可以在10-15分鐘內完全加熱。粽子是一種營養豐富的食品，含有維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等多種營養成分。...
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![粽子隔水蒸還是放水裏面蒸]( "粽子隔水蒸還是放水裏面蒸")
- 視情況而定。1、熟粽子隔水蒸大部分買來的粽子都是真空包裝的，這樣保存起來更耐用，加熱也更方便。只要把它們放在蒸籠裏，用水加熱，就可以蒸。它們可以在冷水或熱水中烹飪。這樣一來，蒸熟的糯米粽子味道更軟、更糯，裏面餡的味道也不會被水煮掉。2、生粽子水煮生粽子通常用現金包...
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![粽子是蒸還是煮 粽子一般煮多長時間]( "粽子是蒸還是煮 粽子一般煮多長時間")
- 粽子全部都是煮的。一般大概用普通的鍋煮，大約3個小時到4個小時左右，如果是用砂鍋那麼煮出來的粽子，肯定味道更加的鮮。超市裏面出售的這些粽子基本上都是熟的，只需要放在熱水裏面浸泡10分鐘就可以吃。現代做法在製作粽子時，首先就應該用新鮮的豬肉，然後加上少許的味精，白糖，生抽...
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![生粽子蒸多長時間能熟]( "生粽子蒸多長時間能熟")
- 生粽子在高壓鍋裏通常需要1個小時才能煮好，而在普通的鍋裏要花更長的時間，至少需要4個小時。粽子是用糯米做的，而且包得很緊，以需要更長的時間來煮，將粽子放在高壓鍋中蒸煮一個小時左右是比較恰當的，在粽子煮熟後再燜半個小時風味更佳。1、生粽子至少需要蒸1個小時的時間，粽子通...
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![蒸香腸應該怎麼蒸]( "蒸香腸應該怎麼蒸")
- 把生薑片放在生的香腸上，往放置香腸的碟中倒入一小勺老酒，往蒸鍋中倒入一定量的水，將放了生薑和酒的香腸放入鍋中，隔水蒸，用大火蒸大概30分鐘，直至香腸變色，將香腸上的生薑祛除，香腸放涼後切片。工具/材料:臘腸、生薑、老酒、碟子、蒸鍋、水步驟（共4步）按步驟閲讀：1、調味把生薑洗幹...
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![粽子要蒸多久]( "粽子要蒸多久")
- 粽子需要蒸10-15分鐘。熟粽子，一般蒸10-15分鐘即可食用。一般新鮮的生粽子不進行蒸制，而是用煮制的方式進行煮熟，因為糯米中含有豐富的澱粉、碳水化合物等營養成分，這些成分不好熟透，而且烹飪粽子的時候通常分量比較多。粽子，即粽籺，是籺的一種，又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹...
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![生粽子可以蒸嗎]( "生粽子可以蒸嗎")
- 生粽子可以蒸，但是不建議用蒸的辦法來烹製生粽子。生粽子的本質是指粽子內裏的餡料和糯米都是生的材料，這種類型的粽子可以蒸，但是本身很難蒸熟。即使是用高壓鍋也需要蒸制一小時左右，而如果用普通的蒸鍋則可能需要3-4小時，此外，粽子的材料、粽葉的鬆緊都會影響到生粽子的蒸制...
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![粽子是煮還是蒸的]( "粽子是煮還是蒸的")
- 1、粽子蒸和煮都是可以的，具體看個人喜好。2、從便捷角度講，自家包的粽子煮，超市買的速凍粽子就蒸。3、煮的受熱更均勻，所以清水粽子就煮，帶餡料的粽子蒸。4、一次加熱多種口味的粽子蒸會好一點，一起煮的話會串味。5、如果擔心自己包的粽子不緊，用鍋蒸保險一點。關於粽子是煮還...
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![香腸蒸多久]( "香腸蒸多久")
- 香腸蒸多久的答案是：20分鐘左右。香腸蒸制的時間不能太短，否則香腸內部還未熟透，質地也不夠香軟好吃；但蒸的時間也不宜太長，不然香腸的腸衣會出現破裂現象，同時肉的口感也會發柴發乾，建議普通鍋蒸制香腸等水開以後調成中小火，蒸20分鐘為佳。如果想快點蒸好香腸的話，建議用高壓鍋蒸...
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![粽子蒸多久]( "粽子蒸多久")
- 粽子需要蒸30分鐘左右。粽子不容易熟，加熱的時間需要比較久，為了將粽子徹底蒸熟，讓粽子的口感更軟，將粽子放在蒸鍋中蒸煮30分鐘左右比較恰當。粽子：粽子，即粽籺，是籺的一種，又稱角黍、筒粽，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來...
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![速凍粽子蒸多久]( "速凍粽子蒸多久")
- 速凍粽子大概蒸二十分鐘左右。從超市購買回來的速凍粽子可以直接放入鍋中蒸，大約二十分鐘就可以食用了，這是很簡單的一種方法，但是會破壞粽子原本的口感。我們可以先解凍粽子，然後蒸十分鐘即可，這樣可以保持粽子的口感；或者把粽子放入温水中解凍，然後再蒸十分鐘，這樣可以提升粽子...
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![熟的速凍粽子蒸多久]( "熟的速凍粽子蒸多久")
- 熟的速凍粽子蒸15分鐘。速凍粽子蒸制是個加熱過程，不是蒸熟過程，其耗時相對比蒸熟生粽子要快，將速凍粽子放在常温下解凍後，置於蒸鍋中蒸熟，用冷水慢慢加熱蒸熟，這樣粽子內部才能均勻受熱，口感細膩軟糯。煮熟的粽子的加熱方法:水煮加熱：熟粽子，可以直接放進已經開水裏面加熱，在加熱...
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![粽子是煮還是蒸]( "粽子是煮還是蒸")
- 1、從便捷角度講，自家包的粽子煮，超市買的速凍粽子就蒸。2、煮的受熱更均勻，所以清水粽子就煮，帶餡料的粽子蒸。3、一次加熱多種口味的粽子蒸會好一點，一起煮的話會串味。4、如果擔心自己包的粽子不緊，用鍋蒸保險一點。如果你要一次性烹飪好幾種口味的粽子，比如海鮮味的、紅棗味...
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![粽子是蒸還是煮]( "粽子是蒸還是煮")
- 粽子是蒸還是煮粽子煮來吃或蒸來吃都可以，兩種吃法都有各自的好處，看個人選擇：1、從便捷角度講，自家包的粽子煮，超市買的速凍粽子就蒸。2、煮的受熱更均勻，所以清水粽子就煮，帶餡料的粽子蒸。3、一次加熱多種口味的粽子蒸會好一點，一起煮的話會串味。4、如果擔心自己包的粽子不緊...
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![裹蒸粽是哪裏的特產]( "裹蒸粽是哪裏的特產")
- 裹蒸粽是廣東省肇慶市的特產。裹蒸是中國廣東省肇慶市的一種傳統特色小吃，人稱“茶點王”，也叫裹蒸粽，和人們所熟悉的“端午粽”有着明顯的區別。一般的粽大子多是用芒葉包裹，是扭身四角形或長條形，而肇慶裹蒸則用當地特有的冬葉包裹、水草包紮，是枕頭狀或埃及金字塔形。裹蒸粽...
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![熟的粽子加熱要蒸多久]( "熟的粽子加熱要蒸多久")
- 熟的粽子用水加熱蒸10至15分鐘就可以了，如果是用微波爐蒸只要5分鐘左右，具體步驟如下：1、用水把粽子放到蒸籠上隔水蒸，等水開了再加熱10至15分鐘就可以吃了，用蒸的方法可以保持粽子的原汁原味；2、用微波爐在專用微波爐的蒸籠裏放入粽子，加入沒過粽子的水，然後選擇快速加熱或者高...
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![香腸蒸多久才能蒸熟]( "香腸蒸多久才能蒸熟")
- 想給香腸加些料，還可以適當搭配一些蔬菜，比如在蒸香腸時加入一些香乾、豌豆之類的食物，在蒸的過程中，香腸的油和香氣也會滲透進食物中，這樣的組合能夠讓香腸不那麼膩，是一道方便的菜餚。蒸香腸的方法：1、先將香腸清洗乾淨，切成均勻的薄片。2、生薑切片後，蓋在切好的香腸上。3、在...
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![生粽子蒸多久能熟]( "生粽子蒸多久能熟")
- 生粽子用高壓鍋蒸制時，一般需要1個小時的時間才能熟透，而使用普通的鍋蒸熟的時間會比較長一些，至少需要4個小時，因為粽子都是由糯米制作的，包紮比較嚴實，所以蒸的時間會比較長一些。生粽子至少需要蒸1個小時的時間，粽子通常都是糯米制作的，包紮比較嚴實，所以蒸的時間比較長一些，最...
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維知科普網
