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有關亞硝酸鈉的知識大全

亞硝酸鈉是什麼東西
  • 亞硝酸鈉是什麼東西

  • 亞硝酸鈉是亞硝酸根離子與鈉離子化合生成的無機鹽。亞硝酸鈉是白色至淺黃色粒狀、棒狀或粉末。有吸濕性。溶於1.5份冷水、0.6份沸水,微溶於乙醇。相對密度2.17。熔點271℃。拓展資料:亞硝酸鈉易潮解,易溶於水和液氨,其水溶液呈鹼性,微溶於乙醇、甲醇、乙醚等有機溶劑。亞硝酸...
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亞硝酸鈉是什麼東西有毒嗎
  • 亞硝酸鈉是什麼東西有毒嗎

  • 亞硝酸鈉(納米₂)、亞硝酸鈉離子和電離生成的無機鹽。亞硝酸鈉是有毒的。每次最多不應超過0.3克,否則會導致中毒甚至死亡。亞硝酸鈉是一種強氧化劑。進入血液後,與血紅蛋白結合,導致組織缺氧,使人體出現藍紫色中毒狀態。亞硝酸鈉與食鹽外觀相似,容易被濫用。在醃製肉製品、醬...
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亞硝酸鈉化學式
  • 亞硝酸鈉化學式

  • 最佳答案為:NaNO<sub>2</sub>。亞硝酸鈉的化學式為NaNO2,白色至淺黃色粒狀、棒狀或粉末,有吸濕性,有鹹味,易潮解,易溶於水和液氨,其水溶液呈鹼性,微溶於乙醇、甲醇、乙醚等有機溶劑。...
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牛肉100斤放多少亞硝酸鈉
  • 牛肉100斤放多少亞硝酸鈉

  • 牛肉100斤放多少亞硝酸鈉的答案是:不能放食品添加劑亞硝酸鈉可用於肉類加工,但應注意其本身是有毒品,隨意添加引發危險。醃製一斤牛肉,大約需要放2兩鹽,鹽不可放太多,也不可太少,太多了會太鹹。放的太少會壞掉,所以一定要放適中。臘肉的醃製很講究,也很關鍵。一般按一斤肉一兩鹽的...
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亞硝酸鈉可以做調味品嗎
  • 亞硝酸鈉可以做調味品嗎

  • 亞硝酸鈉是一種工業鹽,雖然和食鹽氯化鈉很像,但有毒,不能用作調味品。亞硝酸鈉易潮解,易溶於水和液氨,其水溶液呈鹼性,其pH約為9,微溶於乙醇、甲醇、乙醚等有機溶劑。亞硝酸鈉有鹹味,又是被用來製造假食鹽。亞硝酸鈉暴露於空氣中會與氧氣反應生成硝酸鈉。若加熱到320℃以上則分解...
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亞硝酸鈉的作用
  • 亞硝酸鈉的作用

  • 亞硝酸鈉,是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無機鹽。亞硝酸鈉易潮解,易溶於水和液氨,其水溶液呈鹼性,其pH約為九,微溶於乙醇、甲醇、乙醚等有機溶劑。亞硝酸鈉有鹹味,又是被用來製造假食鹽。亞硝酸鈉暴露於空氣中會與氧氣反應生成硝酸鈉。若加熱到三百二十度以上則分解,生成氧氣...
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亞硫酸鈉和鹽酸反應
  • 亞硫酸鈉和鹽酸反應

  • 亞硫酸鈉和鹽酸反應:Na2SO3+2HCl=2NaCl+H2O+SO2。但如鹽酸不足,則會發生:Na2SO3+HCl=NaCl+NaHSO3。拓展資料亞硫酸鈉,化學式Na2SO3,常見的亞硫酸鹽,白色、單斜晶體或粉末。對眼睛、皮膚、粘膜有刺激作用,可污染水源。受高熱分解產生有毒的硫化物煙氣。工業上主要用於制亞硫酸纖...
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香椿怎麼去除亞硝酸鹽
  • 香椿怎麼去除亞硝酸鹽

  • 焯水。吃香椿前,只要用熱水燙一下,就可以除去大部分亞硝酸鹽。例如,一些研究表明,當香椿是熱的,大約80%的亞硝酸鹽可以在30秒和83.86%在45秒內去除。因此,吃香椿時,一定要用開水燙,燙30-40秒。此外,我們還提醒大家,在挑選香椿時,儘量選擇嫩芽,趁鮮食用,因為嫩芽中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量...
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硝酸鈉的用途
  • 硝酸鈉的用途

  • 硝酸鈉在搪瓷工業用作助熔劑、氧化劑,還可用做配製琺琅粉的原料。在玻璃工業用作各種玻璃及製品的脱色劑、消泡劑、澄清劑及氧化助熔劑。在無機工業用作熔融燒鹼的脱色劑和用於製造其他硝酸鹽類。在食品工業用作肉類加工的髮色劑,可防止肉類變質,並能起調味作用。在化肥工業...
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亞硝酸鹽是什麼
  • 亞硝酸鹽是什麼

  • 亞硝酸鹽,一類無機化合物的總稱。主要指亞硝酸鈉,亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀,味微鹹,易溶於水。硝酸鹽和亞硝酸鹽廣泛存在於人類環境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。人體內硝酸鹽在微生物的作用下可還原為亞硝酸鹽,N-亞硝基化合物的前體物質。外觀及滋味都與食鹽相...
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亞硫酸鈉是酸性還是鹼性
  • 亞硫酸鈉是酸性還是鹼性

  • 鹼性。硫酸鈉是硫酸根與鈉離子化合生成的鹽,化學式為Na2SO4,硫酸鈉溶於水,其溶液大多為中性,溶於甘油而不溶於乙醇。無機化合物,高純度、顆粒細的無水物稱為元明粉。元明粉,白色、無臭、有苦味的結晶或粉末,有吸濕性。外形為無色、透明、大的結晶或顆粒性小結晶。硫酸鈉暴露於空...
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亞硝酸鹽中毒怎麼辦
  • 亞硝酸鹽中毒怎麼辦

  • 其實亞硝酸鹽就是我們通常所説的工業鹽,出現亞硝酸鹽中毒一定要及時處理,這在生活中非常常見,多與人們的日常飲食有關。那麼出現亞硝酸鹽中毒該如何處理呢,下邊介紹一下具體的治療辦法。亞硝酸鹽在我們日常生活中很常見,過量食用經常會導致中毒的情況出現。一般要根據中毒情況...
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醃菜亞硝酸鹽幾天最高
  • 醃菜亞硝酸鹽幾天最高

  • 1、亞硝酸鹽最多的時候是開始醃製以後的兩三天到十幾天之間。2、在醃製後的第四天,泡菜壇中的亞硝酸胺最高峯,第十天泡菜中的亞硝酸鹽含量開始有明顯下降,到20天之後亞硝酸鹽含量已經明顯下降,一個月後是安全的。3、醃製蔬菜可以使用多種原料,常用的有白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、...
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硝酸亞鐵化學式
  • 硝酸亞鐵化學式

  • 最佳答案為:Fe(NO<sub>3</sub>)<sub>2</sub>。硝酸亞鐵是一種無機物,化學式為Fe(NO3)2,淡綠色斜方晶系,片狀結晶,熔點60.5℃,易溶於水。硝酸亞鐵可以用作媒染劑、醫藥、分析試劑、催化劑等,還用於製造九水硝酸鐵及其他鐵鹽。...
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硝酸鹽和亞硝酸鹽的區別
  • 硝酸鹽和亞硝酸鹽的區別

  • 區別:1、性質的區別:硝酸鹽幾乎溶都於水,亞硝酸鹽微鹹溶於水。2、轉化條件的區別:在還原菌的作用下,硝酸鹽可以被還原為亞硝酸鹽。在高温蒸煮或者長期置於有氧環境下,硝酸鹽會轉化成亞硝酸鹽。3、還原性的區別:亞硝酸鹽氮價態比硝酸鹽更低,更容易被氧化。因此亞硝酸鹽還原性強於...
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亞鐵離子和硝酸根反應
  • 亞鐵離子和硝酸根反應

  • 亞鐵離子與濃硝酸反應:Fe2++2H++NO3-===Fe3++H2O+NO2↑,發生氧化還原反應,亞鐵離子被氧化成鐵離子,硝酸根被還原生成氣體一氧化氮。亞鐵離子與稀硝酸反應:3Fe2++4H++NO3-===3Fe3++2H2O+NO↑,發生氧化還原反應,亞鐵離子被氧化成鐵離子,硝酸根被還原生成氣體二氧化氮。亞鐵離子一般...
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亞硫酸鈉是危險品嗎
  • 亞硫酸鈉是危險品嗎

  • 亞硫酸鈉不是危險化學品。亞硫酸鈉是一種無機物,常見的亞硫酸鹽,白色、單斜晶體或粉末。對眼睛、皮膚、粘膜有刺激作用,可污染水源。受高熱分解產生有毒的硫化物煙氣。工業上主要用於制亞硫酸纖維素酯、硫代硫酸鈉、有機化學藥品、漂白織物等,還用作還原劑、防腐劑、去氯劑等...
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亞硫酸氫鈉的作用
  • 亞硫酸氫鈉的作用

  • 亞硫酸氫鈉是一種無機物,化學式為NaHSO3,白色結晶性粉末,有二氧化硫的不愉快氣味,暴露空氣中失去部分二氧化硫,同時氧化成硫酸鹽。溶於3.5份冷水、2份沸水、約70份乙醇,其水溶液呈酸性。作用及用途1.用於棉織物及有機物的漂白;2.在染料、造紙、製革、化學合成等工業中用作還原劑...
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硝酸鈉是什麼
  • 硝酸鈉是什麼

  • 硝酸鈉為無機鹽的一種,化學式為NaNO3,白色固體粉末。其熔點為306.8℃,密度為2.257克/立方厘米(20℃時),為無色透明或白微帶黃色菱形晶體。其味苦鹹,易溶於水和液氨,微溶於甘油和乙醇中,易潮解,特別在含有極少量氯化鈉雜質時,硝酸鈉潮解性就大為增加。當溶解於水時其溶液温度降低,溶液...
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泡菜亞硝酸鹽多久消失 泡菜亞硝酸鹽如何產生的
  • 泡菜亞硝酸鹽多久消失 泡菜亞硝酸鹽如何產生的

  • 泡菜亞硝酸鹽是在醃製的過程中形成,要想徹底的消失並不大可能。但也無需過於的擔心,只要保持適量,一般對於人體的健康不會造成太大的影響,沒有必要過於的擔心。亞硝酸鹽是什麼這就是一種具有強氧化性的化合物,有無色無味的特點,廣泛的出現在自然世界中。主要是在食物還有土壤中...
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亞硝酸鹽是什麼東西
  • 亞硝酸鹽是什麼東西

  • 硝酸鹽和亞硝酸鹽廣泛存在於人類環境中,是自然界中最普遍的含氮化合物,那麼亞硝酸鹽究竟是什麼東西呢?亞硝酸鹽是什麼亞硝酸鹽是一類無機化合物的總稱,主要指的是亞硝酸鈉,亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀,味微鹹,易溶於水。鹼金屬和鹼土金屬的亞硝酸鹽,可由等當量的一氧化氮...
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降亞硝酸鹽最快的方法
  • 降亞硝酸鹽最快的方法

  • 降亞硝酸鹽最快的方法是氧化法,亞硝酸根離子中的氮為中間價態,具有被氧化的特性。當介質中的NO2遇氧化劑時則會改變氮的價態,發生得失電子的變化而被氧化,最終NO2離子會轉變為毒性較小甚至無毒的物質。亞硝酸鹽,是含有亞硝酸根陰離子的鹽。最常見的是亞硝酸鈉,亞硝酸鈉為白色至...
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香椿含有多少亞硝酸鹽
  • 香椿含有多少亞硝酸鹽

  • 1、平均每公斤香椿中含有30毫克以上亞硝酸鹽,老葉中則高達53.9毫克。2、古代稱香椿為椿,稱臭椿為樗。3、中國人食用香椿久已成習,漢代就遍佈大江南北。4、香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等。5、香椿原產中國中部和南部。6、東北自遼寧南部,西至甘肅,北起內蒙古南部,南...
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酸菜怎麼去除亞硝酸鹽
  • 酸菜怎麼去除亞硝酸鹽

  • 食用酸菜前用水涮和不食用“新鮮”的酸菜,這兩種方法可以使得酸菜中的亞硝酸物質減少。亞硝酸是N(III)對應的含氧酸,是一種弱酸,電離平衡常數Ka=6.0E-4,只能存在於很稀的冷溶液中,溶液濃縮或加熱時,就分解成H2O和N2O3,後者又會分解成NO2和NO。...
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硝酸鈉化學式
  • 硝酸鈉化學式

  • 最佳答案為:NaNO<sub>3</sub>。硝酸鈉是一種無機物,化學式為NaNO3,分子量84.99,無色透明三角系晶體,極易溶於水、液氨,能溶於甲醇和乙醇,極微溶於丙酮,微溶於甘油。...
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